Mini franceses seda biscoito Pies

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Mini franceses seda biscoito Pies


Mini franceses seda biscoito Pies

Mini franceses seda biscoito Pies

Mini-tortas decadentes com chocolate chip cookie de crosta e enchimento de seda francesa. Eles são simplesmente demasiado bonito para comer apenas um!

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Total de Tempo 1 h 15 min
  • Doses 24

Mini franceses seda biscoito Pies

Ingredientes

1
(16,5 onças) rolo Pillsbury ™ pedaços de chocolate refrigerado massa de biscoito
1/2
cup (1 stick) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
1/2
xícara de açúcar granulado
1/4
colher de chá de sal kosher
3
onças semi-doce chocolate de cozimento, derretida e fria
1
colher de chá de extrato de baunilha
2
grandes ovos pasteurizados, à temperatura ambiente
Chantilly, para servir
Raspas de chocolate, para servir

Instruções

  • 1 Prepare a crosta: Coloque uma cremalheira no centro do forno e aqueça o forno a 350 º F. Unte uma xícara 24 mini-lata do muffin. Divida chocolate chip cookie massa em 24 pedaços e enrole cada pedaço em uma bola. Coloque a massa em forminhas de muffin estanho preparados.
  • 2 massa Asse até dourar profunda e conjunto, cerca de 15 minutos. Retire do forno e utilizar o fundo de um copo para fazer uma impressão em cada copo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos. Com uma faca de manteiga, retire cuidadosamente cada copo cookie do estanho e transfira para uma grelha para esfriar completamente.
  • 3 Prepare o recheio: Na bacia de um misturador de pé equipado com o acessório da pá ou uma tigela grande, bata a manteiga até ficar homogêneo. Gradualmente a batida no açúcar granulado, continuando a combinar até que a mistura é de cor clara e muito bem misturado. Bata no sal. Uma vez que o chocolate derretido está totalmente fria, bata no extrato de chocolate e baunilha. Se estiver usando um misturador de pé, mudar para o acessório do whisk. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo por um total de cinco minutos em alta velocidade após cada adição. (Não fazer batota!)
  • 4 Coloque a recheio de torta de seda francesa em cada um dos copos de cookie refrigerados. Leve à geladeira até firmar, cerca de 30 minutos. Sirva coberto com chantilly e raspas de chocolate.

Dicas

Dicas de especialistas

Certifique-se de agitar a massa de seda francesa para um total de 5 minutos após cada ovo é adicionado. É essencial para a suavidade e leveza do batedor.




Informação Nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita

Ver passo a passo

Tortas de seda francês fez ainda melhor com uma crosta de biscoito de chocolate!

Estas tortas decadentes são mini, o que basicamente significa que você pode comer dois, ou três, ou mais!

Tanto quanto eu posso dizer, há dois tipos de pessoas no mundo: Aqueles que acham que é necessário manter um estoque de emergência de chocolate em sua gaveta de cima da mesa e aquelas que não o fazem.

Eu estava um longo tempo um membro do grupo de chocolate, principalmente porque eu tenho uma "emergência" todas as manhãs às 10:01 (Na verdade, isso acontece às 9:45, mas eu me forço a esperar até que haja pelo menos quatro dígitos no relógio antes de descascar para trás a folha) Desde assar estes Mini franceses seda biscoito Pies, no entanto, eu percebi que há um terceiro grupo de pessoas lá fora, e eu estou nele:. pPople que trazem mini-tortas de biscoito para o escritório e acidentalmente comê-los para um lanche da manhã. Eu considero o meu novo status de uma atualização.

Mini franceses seda biscoito Pies são tudo o que é maravilhoso sobre o chocolate eo fermento e (ouso dizê-lo?) A vida. Eles são perigosamente fáceis de fazer, decadente a gosto, e fará você se sentir como um campeão de chocolate de fita azul. Além disso, eles são apenas bonito tão maldito!

Mini franceses seda biscoito Pies


A crosta destes mini tortas é um biscoito de chocolate levemente crocante, nunca viciante. Para mantê-lo rápido, fácil e gostoso, use um tubo de Pillsbury chocolate chip cookie massa.

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Agora a mágica acontece. Abra a massa em 24 bolas e pop-los para a direita em um mini estanho muffin.

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Deixe a massa de biscoito coza até profundamente dourada. Enquanto todo mundo adora, um biscoito de chocolate derretido ultra-pegajosos, precisamos ter certeza que a crosta cookie é definido para realizar nossa recheio delicioso.

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Falando de melado, Francês recheio de torta de seda tem de ser um dos segredos mais bem guardados do tipo de cozimento. É ridiculamente fácil de fazer, requer apenas ingredientes básicos que você provavelmente tem em mãos, e tem gosto de chocolate veludo suave. (Por que você não deixou o computador para ir fazer isso já?)

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Whip-se o enchimento e, em seguida, colher-lo para os copos refrigerado. Você pode ter um pouco de enchimento de sobra, o que eu descobri gostos fabuloso em biscoitos, frutas, ou empilhados em massa no topo das tortas.

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Um pouco de creme chantilly, um toque de onda chocolate, e Mini franceses seda biscoito Pies estão à sua disposição. Eles fazem uma sobremesa partido perfeito ou adição prato do dia, e eu especialmente recomendar-los em 10:01 Você sabe, em caso de emergência.

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