Menu de Páscoa dos Editores

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Ontem à noite, os editores se reuniram para celebrar a Páscoa. Canções foram cantadas na maior parte fora-pitch-passagens foram lidos, vinho estava bêbado, e não havia comida. Em um milagre dos milagres, cada editor fez um prato que provei bom e tudo estava pronto ao mesmo tempo.

Para salada e lados, fizemos uma fattoush com endívia, rúcula temperada com matzoh za'atar, e um vinagrete de limão preservada; um radicchio repolho e salada com mel e vinagre de xerez vestir; e as tzimmes de Culinária judaica moderna por Leah Koenig, que inclui manga, gengibre cristalizado, gengibre em pó, e gengibre fresco ralado. Nós também fizemos nossos pratos favoritos da Páscoa a partir do site. Aqui está o que nós comemos:

Escolhido Matzo Sopa da esfera de Joan Nathan

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Peito de carne por Receitas do gênio de Nach Waxman

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Roasted Espargos com Chopped Ovo e pão rasgado por Kenzi Wilbur (pão de menos!)

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Forno-Roasted Dijon Cogumelos por Stephanie le

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Matzoh Brei por Lauren

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Matzo por Sarah Jampel cobertura em chocolate

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Tags: páscoa, matzoh