Me ajudar a fazer um vegetariano, Acompanhamento sem lactose para a Páscoa Brunch

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Me ajudar a fazer um vegetariano, Acompanhamento sem lactose para a Páscoa Brunch

Q: Eu preciso fazer um prato de Páscoa brunch para seis adultos, que incluem dois vegetarianos, (um dos quais é intolerante à lactose), uma pessoa que é alérgica a soja, e um diabético. No ano passado eu fiz uma batata e vegetais de hash assado. Todas as sugestões serão apreciadas!

Enviado por Aynsley

Editor: Você não mencionou glúten, por isso suponho que pão e muffins são OK? Se assim for, eu recomendaria estes Muffins Cheddar do alho-porro. Eles são deliciosos e seria um bom acompanhamento para o prato principal do ovo você diz que o anfitrião está fazendo.

Agora, na medida em que passa a lactose, a maioria do queijo cheddar (como muitos outros queijos) não contém um pouco de lactose. Mas eu gostaria de substituir amêndoa ou leite de soja (misturado com uma colher de sopa ou duas de suco de limão) para o leitelho chamado para aqui nesta receita.

Os leitores, o que mais você sugeriria?

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(Imagem: Sara Kate Gillingham-Ryan)