Me ajudar a fazer restaurante de estilo Shishito de pimentão!

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Me ajudar a fazer restaurante de estilo Shishito de pimentão!

Q: Recentemente, tive algumas pimentas shishito deliciosos em um restaurante e eu quero tentar e fazer algum eu mesmo. Alguém tem idéias sobre como prepará-los? Ou sugestões para o que eles podem ir bem com?

Enviado por Madeleine

Editor: Madeleine, eu gosto de atirar shishito pimentas inteiras com um pouco de azeite e cozinhe-os em uma panela grelha ou frigideira de ferro fundido até que estejam macias e com bolhas, em seguida, polvilhe-as com um pouco de sal do mar antes de comer. Este é um popular lanche japonês bar, então eu gosto de comer como um aperitivo com bebidas, ou em conjunto com outros legumes e carnes grelhadas.

Leitores, como você se prepara pimentas shishito eo que você servir com eles?

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(Imagem: Stephanie Barlow)