Louisiana frango e massas

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Louisiana frango e massas


Este jantar frigideira tem tudo - massas, frango, bacon e feijão misturados em conjunto para fazer uma refeição maravilhosa.

  • Tempo de preparação 35 min
  • Tempo total de 35 min
  • Doses 5

Ingredientes

8
onças. (2 xícaras) gemelli cru (massas voltas)
4
fatias de bacon, cortado em pedaços 1/2 polegadas
2
desossadas metades de peito de frango sem pele, cortado em pedaços 1/2 polegadas
1
xícara pimentão verde picado
1
cebola média, finamente picada (1/2 xícara)
1
(15 onças) pode Black-Eyed Peas ou grão de bico, escorrido
1/2
caldo de galinha copo Progresso ™
2
colheres de sopa de molho inglês
1/2
colher de chá de alho-pimenta mistura
1/2
colher de chá de folhas de tomilho seco
1/8
colher de chá de pimenta vermelha (caiena)
2
colheres de sopa de salsa fresca picada, se desejado

Instruções

  • 1 Cozinhe gemelli para cozimento desejado conforme indicado na embalagem. Escorra; cobrir para se manter aquecido.
  • 2 Enquanto isso, cozinhe o bacon numa frigideira grande em fogo médio até ficar crocante. Adicione o frango, pimentão e cebola; cozinhar 4-6 minutos ou até que o frango esteja dourado, mexendo ocasionalmente.
  • 3 Adicione todos os ingredientes restantes, exceto salsa; misture bem. Reduza o fogo para médio-baixo; Cubra e cozinhe até que o frango não é cor de rosa no centro, mexendo ocasionalmente. Mexer em gemelli; Cozinhe e mexa até que aquecido completamente. Polvilhe com salsa.

Dicas

Dicas de especialistas

Esta receita combina frango e massas gemelli com os sabores clássicos de Louisiana de pimenta de sino verde, cebola, feijão-fradinho, pimenta vermelha e tomilho.

Cornbread e torta de nozes vão bem com este saboroso prato de um New Orleans-estilo prato de massa.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Tamanho da dose: 1 1/2 xícaras

Calorias
360
(
Calorias da Gordura
55),

% Valor Diário

Gordura Total
6g
6%
(Gordura Saturada
2g,
2%
),
Colesterol
35mg
35%;
Sódio
620 mg
620%;
Carboidrato total
58g
58%
(Fibra dietética
8g
8%
Sugars
5g
5%
),
Proteína
26g
26%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
6%;
Vitamina C
26%;
Cálcio
4%;
Ferro
28%;

Trocas:

4 de amido; 4 outro carboidrato; 2 carne muito magra; 1 Fat;

As escolhas de carboidratos:

4

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.