Inglês ninharia

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Inglês ninharia


Prepare esta ninharia em uma tigela de vidro que serve muito para mostrar as belas camadas de bolo, frutas e creme.

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Total de tempo de 3 horas 50 min
  • Doses 10

Ingredientes

1/2
xícara de açúcar
3
colheres de sopa de amido de milho
1/4
colher de chá de sal
3
copos de todo ou 2% de leite
1/2
copo xerez seco ou outro vinho branco seco ou suco de uva branca
3
grandes gemas de ovos, batidos
3
colheres de sopa de manteiga ou margarina amolecida
1
colher de sopa de baunilha
2
Pacotes (3 onças cada) ladyfingers (24 Ladyfingers) *
1/2
Copo de conservas de morango
1
pint (2 xícaras) morangos frescos, cortados, ou 1 caixa (10 oz) congelados morangos fatiados, descongelado, escorrido
1
xícara de creme de chicoteamento pesado frio
2
açúcar colheres de sopa
2
colheres de sopa de amêndoas slivered, brindado

Instruções

  • 1 Em 3-quart panela, misture 1/2 xícara de açúcar, o amido de milho e sal. Aos poucos, junte o leite e xerez. Aqueça até ferver em fogo médio, mexendo sempre. Ferva e mexa 1 minuto.
  • 2 Agite gradualmente, pelo menos, metade da mistura quente em gemas de ovos, em seguida, volta para agitar mistura quente na panela. Ferva e mexa por 1 minuto; retire do fogo. Mexer em manteiga ea baunilha. Cubra; refrigerar cerca de 3 horas ou até refrigeradas.
  • 3 ladyfingers dividida horizontalmente em metade. Espalhe lados cortados com conservas. Em 2-quart tigela de servir, camada de um quarto dos ladyfingers, cortar os lados para cima, metade dos morangos e metade do pudim; camadas de repetição. Organizar restante ladyfingers em torno da borda da tigela na posição vertical com corte lados em direção ao centro. (Pode ser necessário para aliviar suavemente para baixo em ladyfingers pudim de cerca de 1 polegada para que eles permaneçam na posição vertical.) Cobertura; refrigerar.
  • 4 Em refrigerados grande tigela funda, bata o creme de leite fresco e 2 colheres de açúcar com a batedeira em velocidade baixa até que a mistura comece a engrossar. Aos poucos, aumente a velocidade para alta e bata até formar picos firmes. Espalhe sobre a sobremesa. Polvilhe com amêndoas. Cubra; leve à geladeira até servir. Loja coberta na geladeira.

Dicas

Dicas de especialistas

Para 5 gramas de gordura e 265 calorias por porção, use (skim) leite fat-free para o leite, 1/4 xícara de substituto de ovo produto livre de gordura para as gemas e diminuir para 1 colher de sopa de manteiga. Omitir creme de leite e 2 colheres de açúcar; substituir 2 xícaras congelados (descongelados) topping chicoteado fat-free.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
360
(
Calorias da Gordura
150),

% Valor Diário

Gordura Total
16g
16%
(Gordura Saturada
8g,
8%
Gordura Trans
1g
1%
),
Colesterol
110mg
110%;
Sódio
180mg
180%;
Carboidrato total
46g
46%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
35g
35%
),
Proteína
6g
6%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
15%;
Vitamina C
15%;
Cálcio
10%;
Ferro
6%;

Trocas:

2 amido; 0 Fruit; 1 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 3 Fat;

As escolhas de carboidratos:

3

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.