Hummus com pita chips

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Hummus com pita chips


Chicote de um lote de Homus com fichas em minutos! É fácil e gostos irresistivelmente fresco.

  • Tempo de preparação 10 min
  • Total de Tempo 25 min
  • Doses 16

Ingredientes

Hummus

1
pode (19 oz) grão de bico Progresso ™ (feijão-de-bico), drenado, 1/4 xícara de líquido reservados
1/2
xícara de tahine
1/4
xícara de azeite extra-virgem
3
colheres de sopa de suco de limão
2
dentes de alho, finamente picado
1
colher de chá de sal de mesa regular
1/8
colher de chá de pimenta
Salsa fresca picada

Pita chips

4
pita de trigo integral (bolso) pães (6 polegadas)
4
colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
1/2
kosher (grosseiros) sal colher de chá

Instruções

  • Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque o feijão, feijão líquido reservado, tahine, 1/4 xícara de óleo, o suco de limão, o alho, o sal de mesa e pimenta. Cubra; mistura em alta velocidade, parando liquidificador ocasionalmente para raspar os lados, até ficar homogêneo. Colher mergulho no prato de serviço. Polvilhe com salsa.
  • Forno 2 Aqueça a 375 ° F. Escove os dois lados de cada pão pita com 1 colher de sopa de óleo. Corte cada pão pita em 8 fatias; cunhas separados para fazer 16 cunhas para cada pão pita. Coloca cunhas, os lados do petróleo para cima, em folhas de bolinho ungreased. Polvilhe com sal kosher.
  • 3 Asse 10-12 minutos ou até pita chips são nítidas e doure. Sirva com hummus.

Dicas

Dicas de especialistas

Agitar a superfície do mergulho com as costas de uma colher, regue com azeite e polvilhe com pimenta de Caiena para um convidativo aperitivo.

Adicionar uma assinatura touch-celeuma em 1/4 xícara finamente picado tomates secos ao sol por um soco de sabor e cor.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
190
(
Calorias da Gordura
110),

% Valor Diário

Gordura Total
12g
12%
(Gordura Saturada
1 1/2 g,
1 1/2%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
0mg
0%;
Sódio
350mg
350%;
Carboidrato total
17g
17%
(Fibra dietética
3g
3%
Sugars
2g
2%
),
Proteína
5g
5%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
2%;
Cálcio
4%;
Ferro
10%;

Trocas:

Um amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 1/2 de legumes; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.