Grand Marnier Deep-Fried Bananas Receita

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Grand Marnier Deep-Fried Bananas Receita


Foto: mjcong no Flickr

Bananas fritas profundas com Grand Marnier é, hum, bananas

Dose: 8 porções

Ingredientes

1 1/2 xícaras de farinha de bolo

1/2 xícara de açúcar granulado

2 colheres de chá de sal

1 1/2 xícaras de leite integral

1/4 xícara de Grand Marnier

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 fava de baunilha, dividido e raspada, vagem de feijão descartado

3 xícaras de óleo de canola

4 bananas, corte de 1 polegada de espessura em viés

açúcar de confeiteiro, para polvilhar * opcional

Como chegar:

  1. Misture a farinha de arroz, açúcar, sal, leite, Grand Marnier, bicarbonato de sódio e fava de baunilha raspas em uma tigela média. Deixe a massa descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
  2. Em uma panela funda aqueça o óleo de canola para 350 ° F.
  3. Enquanto o petróleo está a aquecer, mergulhar as bananas na massa para o revestimento. Quando o óleo estiver quente o suficiente, adicione as bananas e frite até dourar, cerca de 3 minutos. Não sobrecarregar a panela ou você vai ter uma grande bagunça. Apenas adicionar quantos irá flutuar em uma camada uniforme único. Retire com uma escumadeira e transfira para toalhas de papel para drenar o excesso de óleo. Continue em lotes, dependendo do tamanho do seu pote.
  4. Polvilhe com açúcar de confeiteiro se você escolher e servir.

Nível de dificuldade:

Moderado

Tempo de preparação:

10 minutos

Tempo de cozimento:

5 minutos