Gingery frango Kabobs com Mel Molho de Mostarda

Advertisement

Gingery frango Kabobs com Mel Molho de Mostarda


Aproveite estes espetinhos de frango com mel saboroso molho de mostarda - perfeito para culinária do Oriente Médio.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Total de Tempo 1 hora 5 min
  • Doses 10

Ingredientes

2
colheres de sopa de óleo de amendoim
2
colheres de sopa de molho de ostra
1
colher de sopa de gengibre ralado
2
dentes de alho finamente picado (1 colher de chá)
1/4
colher de chá de pimenta vermelha molho
1/4
colher de chá de sal
1/4
colher de chá de pimenta
6
peitos de frango sem pele desossada (£ 2) cortado longitudinalmente em tiras 1/2 polegadas

Molho

1/4
xícara de mel
1/4
copo de mostarda Dijon
2
colheres de sopa de suco de limão fresco

Instruções

  • 1 Mergulhe 20 (6 polegadas) espetos de madeira na água 30 minutos.
  • 2 Em grande prato metalóide ou saco plástico estocagem de alimentos possa ser fechada novamente, misture o óleo, molho de ostra, gengibre, alho, molho de pimenta, sal e pimenta. Adicione o frango; mexer ou virar saco para o revestimento. Cubra a assadeira ou saco de selo; leve à geladeira pelo menos 30 minutos ou até 6 horas.
  • Forno 3 Aqueça a 350 ° F. Assadeira Spray15x10x1 polegadas com spray de cozinha.
  • 4 Retire o frango da tigela ou saco; descartar marinada. Em cada espeto, enfiar tiras de frango. Coloque espetinhos na folha de cozimento preparada. Asse 12 a 15 minutos, virando uma vez, até que o frango não é mais rosa no centro.
  • 5 Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho. Sirva com molho de espetinhos para acabar.

Dicas




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
170
(
Calorias da Gordura
50),

% Valor Diário

Gordura Total
6g
6%
(Gordura Saturada
1 1/2 g,
1 1/2%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
55mg
55%;
Sódio
350mg
350%;
Carboidrato total
8g
8%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
7g
7%
),
Proteína
21g
21%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
0%;
Ferro
6%;

Trocas:

0 amido; 0 Fruit; 1/2 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 2 1/2 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 0 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1/2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.