Fudgy Peppermint trufa de chocolate bolo

Advertisement

Fudgy Peppermint trufa de chocolate bolo


Divida em este bolo polvilhado-pimenta, fácil com mix comida do diabo embalados, para revelar um recheio de chocolate derretido.

  • Tempo de preparação 45 minutos
  • Tempo total de 3 h 15 min
  • Doses 12

Ingredientes

Enchimento

1 1/2
copos raspas de chocolate meio amargo (9 oz)
1
copo de leite condensado (não evaporado)
1/2
colher de chá de extrato de hortelã

Bolo

1
caixa de Betty Crocker ™ Supermoist ™ mistura de bolo alimentar do diabo
1
xícara de água
1
xícara de manteiga amolecida
4
ovos
1
caixa (4-serving tamanho) de chocolate pudim instantâneo e recheio de torta mix

Congelamento

3/4
xícara de açúcar em pó
1 1/2
oz cream cheese, amolecido
1
2 colheres de sopa de leite
6
doces de peppermint duras, finamente picado

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Unte e enfarinhe 12 cup cake pan tubo de pregas, ou pulverizador com pulverizador de cozimento com farinha. Em uma tigela microwavable médio, micro-ondas enchimento ingredientes descobertos em alta de 30 a 40 segundos; mexa até derreter e suave. Se necessário, micro-ondas de 10 a 20 segundos a mais. Reserve.
  • 2 Em uma tigela grande, bata os ingredientes do bolo com batedeira em velocidade baixa de 30 segundos, em seguida, em velocidade média 2 minutos, raspagem tigela ocasionalmente. Colher metade da massa na panela; espalhar uniformemente.
  • 3 Asse por 15 minutos. Retire do forno; soltar imediatamente colheradas de recheio sobre a massa, mantendo o preenchimento dos lados de pan e pressionando levemente para baixo. Cuidadosamente colher o restante da massa por cima; espalhar uniformemente. Asse 42-47 minutos a mais ou até que um palito espetado perto do centro sai molas quase limpos e bolo de volta quando tocou levemente no centro. Deixe esfriar na forma de 15 minutos. Solte bolo com faca em torno do centro e bordas do pan. Vire o bolo de cabeça para baixo em rack de arrefecimento ou Heatproof prato de servir. Esfriar completamente, cerca de 1 1/2 horas.
  • 4 Em uma tigela média, bata o açúcar em pó, creme de queijo e 1 colher de sopa de leite com whisk até que liso, acrescentando leite adicional até da consistência desejada garoa. Regue crosta de gelo sobre o bolo arrefecido. Polvilhe com doces esmagado. Guarde na geladeira coberto frouxamente.

Dicas

Dicas de especialistas

Escovas de pastelaria são ideais para untar uma panela tubo canelado, incluindo as ranhuras. Compre uma escova especificamente para lubrificação panelas.

Não gosto de menta? Omitir o extrato de hortelã e decore o bolo com raspas de chocolate.

Para um esmalte do chocolate fácil: Em uma tigela pequena de microondas, forno de microondas um pouco menos de 1/3 de copo de leite condensado, 1/3 xícara de chocolate e batatas fritas 1 1/2 colheres de chá de xarope de milho descobriu em alta 20 a 40 segundos, mexendo a cada 10 segundos, até esmalte é liso; despeje sobre o bolo, permitindo que alguns a chuviscar para baixo os lados.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
580
(
Calorias da Gordura
260),

% Valor Diário

Gordura Total
28g
28%
(Gordura Saturada
17g,
17%
Gordura Trans
1 / 2g
1/2%
),
Colesterol
125mg
125%;
Sódio
600mg
600%;
Carboidrato total
74g
74%
(Fibra dietética
2g
2%
Sugars
55g
55%
),
Proteína
7g
7%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
15%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
15%;
Ferro
15%;

Trocas:

2 amido; 0 Fruit; 3 Outros Carboidratos; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 5 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

5

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.