Fogão lento Meatball Soup

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Fogão lento Meatball Soup


Almôndegas de peru Tender, batata, cenoura e couve de super veggie nadar em um caldo saboroso. 6 porções

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Tempo total de 8 h 15 min
  • Doses 0

Fogão lento Meatball Soup

Ingredientes

MEATBALLS:
1 1/4
lbs peru à terra
1
ovo grande
1
pão ralado copo italiano temperado
1/2
xícara de queijo parmesão ralado
sal
e pimenta
SOPA:
2
kale xícaras picado
1
batata grande, cortada em cubos (cerca de 1 lb)
2
cenouras grandes, em fatias
8
copos Progresso sem sal caldo de galinha
1/2
xícara de vinho branco
sal
e pimenta a gosto

Instruções

  • 1 Misture os ingredientes meatballs em uma tigela grande, misturando bem com as mãos. Reserve.
  • 2 Na bacia de um grande fogão lento, combinar a couve, batata, cenoura, caldo de carne e vinho branco.
  • 3 Role o peru em bolas de 1 polegada e coloque cuidadosamente na panela elétrica (tentar não deixá-los tocar!). Tempere o fogão lento com sal e pimenta.
  • 4 cozinhe em fogo baixo por 8-10 horas ou em alta por 4-5 horas.
  • 5 Divirta-se!



Informação Nutricional

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Fogão lento Meatball Soup

Quando a hora do jantar rola ao redor, ter algo borbulhando e pronto para comer é mais do que uma bênção. É um alívio francamente.

Fogão lento Meatball Sopa é um grande favorito na minha casa.

Meu marido e as crianças adoram as almôndegas de encargos, caldo saboroso e abundância de couve, batatas e cenouras doces. Eu amo o que leva cerca de 15 minutos para jogar junto na manhã e está pronto para servir à noite.

Fogão lento Meatball Soup

Não deixe que a lista de ingredientes assustá-lo fora. Eles são ingredientes fáceis, e você pode torná-lo ainda mais fácil com alguns atalhos (abaixo) se você quiser.

Fogão lento Meatball Soup

Para fazer meatballs saborosos, você precisa ter mais do que mera carne moída - requer ovo para a ligação, farinha de rosca para a textura e parmesão, sal e pimenta para dar sabor. E leva apenas alguns minutos para formar as bolas de uma polegada para a sopa.

Quanto ao resto dos ingredientes, basta misturar-los no fogão lento. Ah, e adicionar essas almôndegas de peru que você acabou de espumante. Então você acabou de ligar o fogão lento e deixá-lo fazer a sua magia - porque, você sabe, fogões lentos são totalmente mágico.

Fogão lento Meatball Soup

Atalhos para o Resgate

Quer torná-lo ainda mais rápido? Aqui estão algumas dicas:

  • Ir as cenouras cortadas e usar cenouras pré-desfiado.
  • Use uma pequena sorvete sopa para colher as almôndegas para acelerar o rolamento almôndega. Ou, se você está super apressado, basta comprar alguns almôndegas pré-cozidas congeladas e chamá-lo um dia.
  • Procure kale pré-picado em sua mercearia. Se você não consegue encontrá-lo e não se sentir como cortar, você também pode simplesmente rasgar-lo em pequenos pedaços pequenos.

Não fica muito mais fácil para um delicioso, refeição nutritiva e alma-aquecimento como este!

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Sarah W. Caron (aka Scaron) adora o cheiro de um delicioso jantar borbulhando no fogão lento. Ela tem um blog sobre todas as coisas caseira no de Sarah Cucina Bella.

Você já fez algum deliciosas sopas em seu fogão lento ultimamente? Que tipo?

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