Floco de neve Bolinhos

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Floco de neve Bolinhos


Esses 'cookies' delicadas de açúcar são todos vestida com um simples esmalte de amêndoa e açúcar cristais.

  • Tempo de preparação 1 h 20 min
  • Tempo total de 3 horas 0 minutos
  • Doses 30

Ingredientes

Bolinhos

1
xícara de açúcar granulado
3/4
xícara de manteiga ou margarina amolecida
1
colher de chá de baunilha
2
ovos
2 1/2
copos Gold Medal ™ de farinha de trigo
1
colher de chá de fermento em pó
1
colher de chá de sal

Almond Glaze

3
xícaras de açúcar em pó
4
colheres de chá de xarope de milho luz
1/4
xícara de água quente
1/2
colher de chá de extrato de amêndoa
1/8
colher de chá de sal
Branco cristais grosseiros de açúcar (açúcar), decorando açúcar em pó ou branco glitter comestível

Fácil Decoração Frosting

1
xícara de açúcar em pó
3
a 5 colheres de chá de água

Instruções

  • 1 Em uma tigela grande, misture o açúcar granulado, a manteiga, a baunilha e os ovos até ficar bem misturado. Junte a farinha, o fermento eo sal. Cubra e leve à geladeira pelo menos uma hora, mas não mais do que 24 horas.
  • Forno 2 Aqueça a 400ºF. Na superfície levemente enfarinhada, enrole cerca de um terço da massa de 1/8 de polegada de espessura. Corte com 1 1/2 a 2 polegadas cortador de biscoitos em forma de estrela. Coloque 1 polegada de distância na assadeira sem untar.
  • 3 Asse cerca de 6 minutos ou até marrom claro. Remover da assadeira para rack de arrefecimento. Esfriar completamente, cerca de 30 minutos. Repita com o restante da massa.
  • 4 Em uma tigela média, misture todos os ingredientes, exceto esmalte grosseiros cristais de açúcar até ficar homogêneo, brilhante e que pode ser vazado. Coloque biscoitos arrefecidos juntos em pares com cerca de 1 colher de chá de esmalte, com pontos de top bolinho entre pontos de bolinho de fundo. Colocar cookies no rack de arrefecimento em assadeira para travar o excesso de esmalte. Despeje 1 colher de sopa de esmalte uniformemente sobre a parte superior e os lados de cada biscoito, vidros apenas alguns de cada vez. Quando esmalte está definido, mas ainda macio, mova os cookies para outro rack ou papel encerado; polvilhe com cristais de açúcar. (Remover ocasionalmente esmalte da assadeira e adicione algumas gotas de água quente como necessário para fazer esmalte lisa e fina o suficiente para deitar; continuar vidros.)
  • 5 Em uma tigela pequena, misture os ingredientes geada para fazer uma geada que podem facilmente ser regados ou usado em um saco de decoração, ainda mantém a sua forma. Floco de neve tubo projeta em cookies. Deixe os cookies secar completamente antes de guardar.

Dicas

Dicas de especialistas

Mantenha-o simples! Use pequenos tubos de gel decorador em vez de fazer a cobertura de decoração a partir do zero.

Relaxar! Refrigeração a massa ajuda a mantê-lo de degola para o seu rolo e bancada. Manter a massa na geladeira até que esteja pronto para instalá-lo, e em seguida, remova apenas uma porção de cada vez, mantendo o restante refrigerado.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 biscoito

Calorias
160
(
Calorias da Gordura
45),

% Valor Diário

Gordura Total
5 g
5%
(Gordura Saturada
1 g;
1%
),
Colesterol
15 mg
15%;
Sódio
160 mg
160%;
Carboidrato total
27 g
27%
(Fibra dietética
0g
0%
),
Proteína
2 g
2%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
4%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
0%;
Ferro
2%;

Trocas:

Um amido; 1 Fruit; 1/2 Fat;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.