Fazendo sal do mar em The Hamptons

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Fazendo sal do mar em The Hamptons


O pessoal da Amagansett Sea Salt Company quero que você saiba que você está errado sobre o sal. Acho que é suposto ser uniforme em cor, textura e forma? Eles discordam. Eles dizem que o melhor sal é uma espécie de confusão - de forma irregular, cheio de umidade natural, cor e, é claro, uma grande variedade de sabores e gostos. Basta ver se você não concordar depois de assistir perfil de vídeo de Alimentos Curadoria - parece muito grande para nós!

A equipe de marido e mulher por trás Amagansett Sea Salt Co., em Long Island, Nova Iorque tomou "um salto de fé", quando eles viraram um hobby sal do mar em um negócio em apenas fabricantes de sal marinho de 2009. Estado de Nova Iorque, eles usam tudo Oceano Atlântico naturais água do mar das praias perto de sua casa e misturar o sal resultante com ervas e especiarias para criar misturas originais.

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(Imagens: Comida curadoria)