Fava de baunilha Cupcakes

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Fava de baunilha Cupcakes


Trate seus convidados com estes deliciosos bolinhos de feijão de baunilha - uma sobremesa cozido perfeito.

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Total de Tempo 1 h 20 min
  • Doses 24

Ingredientes

Cupakes

2
vagens de baunilha, cada corte ao meio no sentido do comprimento
1 1/2
leite xícaras
2 1/2
copos Gold Medal ™ de farinha de trigo
3
colheres de chá de fermento em pó
1/2
colher de chá de sal
3/4
xícara de manteiga sem sal, amolecida
1
xícara de açúcar granulado
4
ovos

Glacé

4
xícaras de açúcar em pó
1
xícara de manteiga sem sal, amolecida
1/8
colher de chá de sal
Reservado mistura de sementes de leite de baunilha 1/4 xícara

Instruções

  • Raspe uma fava de baunilha sementes em tigela microwavable; Adicione o feijão para uma tigela, cubra feijão com leite de 3/4 de copo. Microondas em alta 1 minuto ou até que a mistura ferve. Deixe repousar 15 minutos. Retire os feijões. Adicione o leite restante para aquecer a mistura de leite, mexa bem. Reserve um quarto mistura xícara de leite.
  • Forno 2 Aqueça a 350 ° F (325 ° F para panelas antiaderentes ou escuras). Coloque o papel xícara de bicarbonato em cada um dos 24 forminhas de tamanho regular. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó e 1/2 colher de chá de sal. Em uma tigela grande, bata 3/4 xícara de manteiga com a batedeira em velocidade média de 30 segundos. Aos poucos, adicione o açúcar, batendo após cada adição. Bater 2 minutos a mais. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Bater 2 minutos a mais. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem. Em velocidade baixa, adicione alternadamente a mistura de farinha e mistura de leite, batendo apenas até misturado. Divida a massa uniformemente entre forminhas de muffin. Asse 17-22 minutos ou até palito saia limpo. Arrefecer 5 minutos. Retirar a racks de refrigeração. Esfriar completamente. em uma tigela grande bata os ingredientes geada em velocidade baixa até misturar bem, adicionando 1 colher reservados mistura de leite no momento. Queques geada.

Dicas

Dicas de especialistas

Para remover as sementes de um feijão de baunilha, corte o feijão em meio longitudinalmente. Executar a lâmina de uma faca através do interior do grão, recolhendo sementes na extremidade da faca.

Coloque gear em grande saco de freezer consigo. Cortar um canto inferior para criar uma abertura de cerca de 1 polegada. Geada tubulação em um movimento circular sobre queques para um acabamento de extra-especial.

Esta cobertura de baunilha-bean seria maravilhoso no bolo de chocolate também.

Sirva estes cupcakes com uma xícara de café ou um café com leite.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 Cupcake

Calorias
300
(
Calorias da Gordura
130),

% Valor Diário

Gordura Total
15g
15%
(Gordura Saturada
9g,
9%
Gordura Trans
1 / 2g
1/2%
),
Colesterol
70mg
70%;
Sódio
140mg
140%;
Carboidrato total
39g
39%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
28g
28%
),
Proteína
3g
3%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
10%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
6%;
Ferro
4%;

Trocas:

0 amido; 0 Fruit; 2 1/2 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 3 Fat;

As escolhas de carboidratos:

2 1/2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.