Fabuloso Scotchies de caju com Brown Butter Glacê

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Fabuloso Scotchies de caju com Brown Butter Glacê


Aproveite essas barras de caju fabulosos coberto com manteiga marrom glacê - perfeito multidão agradável sobremesa.

  • Tempo de preparação 25 min
  • Total de Tempo 1 h 25 min
  • Doses 24

Ingredientes

Bares

1 1/4
copos Gold Medal ™ de farinha de trigo
1/2
colher de chá de fermento em pó
1/4
colher de chá de sal
1/2
xícara de manteiga ou margarina
1 1/4
xícaras de açúcar mascavo
1
xícara picada castanha de caju
1
colher de chá de baunilha
2
ovos

Congelamento

2/3
xícara de manteiga (não use margarina)
3
xícaras de açúcar em pó
1/2
colher de chá de baunilha
2
3 colheres de sopa de leite

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Graxa pan 13x9 polegadas. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento eo sal; misture bem.
  • 2 Melt 1/2 xícara de manteiga em uma panela grande em fogo baixo. Retire do fogo. Adicione a mistura de farinha, açúcar mascavo, castanha de caju, 1 colher de chá de baunilha e os ovos; misture bem. Espalhe a massa na assadeira untada.
  • 3 Asse em forno a 350 ° F. por 25 a 30 minutos ou até marrom dourado e bares começam a afastar os lados da panela. Arrefecer 30 minutos ou até que esteja completamente resfriada.
  • 4 Melt 2/3 xícara de manteiga em uma panela média em fogo médio. Cozinhe 13-15 minutos ou até que a manteiga é dourar, mexendo sempre. Retire do fogo. Mexer em açúcar em pó, 1/2 colher de chá de baunilha e leite suficiente para espalhar a consistência desejada. Espalhar imediatamente cobertura sobre bares refrigerados. Corte em barras.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Porção: 1 Bar

Calorias
250
(
Calorias da Gordura
110),

% Valor Diário

Gordura Total
12g
12%
(Gordura Saturada
6g,
6%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
40mg
40%;
Sódio
140mg
140%;
Carboidrato total
33g
33%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
26g
26%
),
Proteína
2g
2%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
6%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
2%;
Ferro
4%;

Trocas:

Um amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 2 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.