Empanadillas

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Empanadillas


Saltar iniciar sua festa servindo turnovers esquisito preenchidos com uma mistura de lingüiça apimentada.

  • Tempo de preparação 40 min
  • Total de Tempo 1 hora 5 min
  • Doses 24

Ingredientes

8
oz granel lingüiça de porco picante
1
cebola média, finamente picada (1/2 xícara)
1
colher de chá de alho finamente picado
1/4
xícara de passas, finamente picado
1/4
xícara azeitonas verdes pitted, finamente picado
1
colher de chá de cominho em pó
1
pacote (17,3 onças) congelado massa folhada, descongelados
1
ovo
1
colher de chá de água
Coentro fresco, se desejado

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 400 ° F. Linha grande assadeira com papel alumínio ou papel de cozinha pergaminho; pulverizar com spray de cozinha.
  • 2 Em 10 polegadas frigideira, cozinhe salsicha, cebola e alho em fogo médio-alto calor 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a salsicha não é mais rosa. Mexer em passas, azeitonas e cominho; retire do fogo.
  • 3 Na superfície levemente enfarinhada, rolo 1 folha de massa em 12x9 polegadas retângulo, aparando arestas, se necessário. Corte em doze quadrados de 3 polegadas.
  • 4 Coloque 1 colher de sopa de mistura de salsicha em cada praça de pastelaria. Em uma tigela pequena, ovo e água com garfo bata até ficar bem misturado. Mistura de ovos pincel sobre bordas de praças de pastelaria. Dobre pastelaria sobre o enchimento para fazer triângulos; pressione as bordas com um garfo para selar. Coloque em assadeira. Repita com o restante pastelaria e mistura de salsicha. Topos escova de triângulos com mistura de ovos.
  • 5 Asse 20-25 minutos ou até dourar. Sirva quente. Decore com coentro.

Dicas

Dicas de especialistas

Empanadillas são ótimos aperitivos, porque eles podem ser preparados e mantidos congelados até à hora de assar. Congele em uma assadeira e guarde em um saco plástico.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 Aperitivo

Calorias
140
(
Calorias da Gordura
90),

% Valor Diário

Gordura Total
10g
10%
(Gordura Saturada
3 1 / 2g,
3 1/2%
Gordura Trans
1g
1%
),
Colesterol
35mg
35%;
Sódio
110mg
110%;
Carboidrato total
11g
11%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
1g
1%
),
Proteína
3g
3%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
0%;
Ferro
6%;

Trocas:

02/01 amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.