Dal indiano

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Dal indiano

Tradicional prato dal indiano com uma tonelada de sabor - adicionar mais tempero pimentas por mais 4

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Total de Tempo 1 hora 5 min
  • Doses 0

Ingredientes

1
cebola média
1
pimenta pequena quente
2
dentes de alho
1/2
óleo vegetal xícara
1
copo pequenas lentilhas vermelhas
1
colher de chá de cominho
1
colher de chá de coentros
1/8
colher de chá de cardamomo
1/4
colher de chá de pimenta de caiena
3/4
alho colher de chá de pó
1/8
colher de chá de gengibre
1
colher de chá de sal
1/4
colher de chá de pimenta
água

Instruções

  • 1 Cortar a cebola, o alho ea pimenta tanto quente como você gostaria
  • 2 Coloque todos eles em uma panela e despeje o suficiente óleo vegetal (1/2 xícara) de modo que os ingredientes nadar
  • 3 Deixe este ferver por aproximadamente 5 minutos
  • 4 lentilhas lavagem e adicione à mistura
  • 5 Adicionar especiarias restantes e adicione água suficiente para que as lentilhas são cobertos. Você vai precisar adicionar água enquanto cozinha para baixo até atingir uma consistência que você gosta. A menor quantidade de água, o mais firme as lentilhas - quanto mais água, o mais pastosa
  • 6 Mexer muito frequentemente tão lentilhas não queimar, aproximadamente a cada 5-10 minutos



Informação Nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita