Corned Beef Hash Skillet

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Corned Beef Hash Skillet


Quer trazer a sua família para a mesa de jantar? Criar um prato frigideira sua avó provavelmente fez, com carne cada vez mais popular e batatas.

  • Tempo de preparação 25 min
  • Total de Tempo 25 min
  • Doses 4

Ingredientes

2
copos cozido picado peito da carne em lata
1 1/2
xícaras picado batatas cozidas (cerca de 1 1/2 médio)
1 1/2
copos em cubos de beterraba cozida (cerca de 12 oz beterrabas frescas)
1/3
xícara de cebola picada
1/2
colher de chá de sal
1/4
colher de chá de pimenta
1/4
chávena encurtamento
Salsa fresca picada, se desejado

Instruções

  • 1 Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto encurtamento e salsa.
  • 2 Em 10 polegadas frigideira, encurtamento aqueça em fogo médio até derreter. Espalhe mistura de carne na frigideira. Cozinhe 10 a 15 minutos, virando de vez em quando com ampla espátula, até dourar. Polvilhe com salsa.

Dicas

Dicas de especialistas

Ir a beterraba (e os de flanela vermelha) para uma saborosa carne e batatas hash.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
370
(
Calorias da Gordura
230),

% Valor Diário

Gordura Total
26g
26%
(Gordura Saturada
7g,
7%
Gordura Trans
3g
3%
),
Colesterol
65mg
65%;
Sódio
1100mg
1,100%;
Carboidrato total
19g
19%
(Fibra dietética
3g
3%
Sugars
7g
7%
),
Proteína
14g
14%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
6%;
Cálcio
2%;
Ferro
10%;

Trocas:

Um amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 1 de legumes; 0 carne muito magra; 1 1/2 de carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 4 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.