Como meu estilo de vida ecologicamente correta Impactos More Than Just the Planet

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Como meu estilo de vida ecologicamente correta Impactos More Than Just the Planet

Alden Wicker é um jornalista freelance e blogueiro que vive em New York City. Ela escreve diariamente sobre como viver de forma sustentável - e amar a vida - em seu blog, EcoCult.com. Quando não está escrevendo, ela está girando, praticar yoga, culinária, ou dançar a noite toda para música eletrônica.

Eu não era o meu melhor de si no final da faculdade. Eu tinha ganhou 20 libras durante esses quatro anos, e eu estava em uso de medicação para tratar o refluxo ácido, que sentia como freqüentes, de queima lenta ataques cardíacos. Minha pele estava uma bagunça; Eu estava perpetuamente estourado. Os últimos meses antes da formatura eram um embaçamento estressante, como eu trabalhei duro e festejamos mais difícil em poucas horas de sono. Isso foi há quatro anos.

Não é como se eu não me importava ou era preguiçoso. Eu li cada edição da revista Auto da frente para trás. Levantei-me primeiros cinco dias por semana para bater através jogs longas ou visitar o ginásio. Eu mesmo rastreados minha ingestão de calorias por meio de um diário alimentar online. Mas parecia que quanto mais eu tentava perder peso, mais eu colocar.

Isso não me é mais. Após a formatura, me mudei para Nova York para trabalhar com uma pequena empresa de publicidade focada em marcas eco-friendly. De repente eu estava cercado por pessoas que vivem e respiram (e infinitamente falando) sustentabilidade. Enquanto eu estava ciente (e tentou alguns aspectos) do estilo de vida sustentável por algum tempo, não demorou muito para perceber que eu tinha acabado de escovado da superfície - não havia muito mais que eu poderia fazer.

Eu tinha um pressentimento de que viver um estilo de vida eco-friendly pode afetar positivamente a minha saúde, mas até este ponto eu acreditava que o mais sofisticado e engenharia minhas ferramentas de fitness e alimentos, o mais vantagem que eu teria na guerra contra a gordura corporal indesejada, fugas e mal-estar. O oposto acabou por ser verdade. Acontece que, adotando simples, rotinas de saúde e fitness terra-friendly teve um impacto maior sobre o meu bem-estar geral do que qualquer produto de alta tecnologia já fiz. Aqui estão os três principais coisas que mudaram a minha vida para viver de forma mais sustentável e melhorar minha saúde, e como você pode fazer o mesmo.

1. Eu vendi meu carro.

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Foto: Zhu

Para qualquer um de se mudar para Nova York, é um acéfalo para deixar um carro para trás. O estacionamento é maciçamente caro, eo transporte público atinge praticamente todos os lugares. Eu também fui para fora da minha maneira de evitar os táxis, convencendo grupos de amigos para tomar o metrô e andando juntos durante trinta minutos em toda a cidade, se o metrô não ligar os meus dois destinos. Eventualmente, eu comprei uma bicicleta e rode-o para trabalhar quase todos os dias. O benefício sustentável, é claro, foi diminuindo minhas emissões de carbono.

Andar a pé e de bicicleta em vez de dirigir toda a parte pode (obviamente) ajudar a emagrecer a cintura de uma pessoa, também. Mas o simples fato de usar o transporte público ajuda a pessoa média entrar em forma. Um estudo de 2008 mostrou que o transporte público está associada a caminhar mais 8,3 minutos por dia, em média. Outro estudo mostrou que a maioria dos usuários de transporte público americano gasta uma média de 19 minutos a pé de e para o trânsito, e 29 por cento desses usuários a alcançar seus recomendados 30 minutos de exercício por dia apenas por ir e voltar do trabalho.

Mudar de um carro para uma bicicleta ou transporte público faz um pouco de planejamento, mas meu conselho é apenas ir para ele. Haverá alguns solavancos ao longo do caminho (você vai aprender os saltos não são grandes quando em execução para baixo os passos do Metro, ou que os pneus de bicicleta obter plana quando não for utilizada por um tempo), mas se você continuar (mesmo apesar da falta de clima controle), você vai descobrir os seus próprios truques para chegar ao seu destino a tempo.

2. Eu comprei mercado dos agricultores.

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Foto: NatalieMaynor

Na faculdade, eu freqüentava um par de lojas de orgânicos locais, mas gastei meu dinheiro em passas orgânicas com cobertura de chocolate, cereais orgânicos e refeições para microondas orgânicos. Não admira que não estava me ajudando a perder peso. Alguns estudos encontraram mesmo que os rótulos orgânicos podem enganar dieters a comer mais calorias. Mas as coisas eram diferentes quando eu fui além do orgânico e começou a fazer compras localmente no mercado dos agricultores ao virar da esquina do meu apartamento.

Mercados de agricultores tem inúmeros benefícios para o meio ambiente. Eles normalmente permitir o acesso aos produtores locais que vêm de perto (geralmente dentro de cem milhas) que significa que sua alimentos necessários menos transporte (ou seja, emissões de carbono) para chegar a mesa da cozinha. Eles também costumam vender produzir a partir de pequenas explorações agrícolas que se preocupam com o seu produto e da forma como foi produzido. Você vai encontrar carne, frutas alimentados com capim sem pesticidas e vegetais e alimentos da herança que são muito mais colorido e rico em nutrientes do que a sua média de tomate mercearia.

Outra vantagem dos mercados dos agricultores é que é praticamente impossível montar uma refeição saudável. Claro, você pode pegar um saco de doces de bordo ou um muffin recém-cozido, mas além disso, você vai ser forçado a lutar com uma recompensa de produtos frescos, ovos, carnes, queijos e que necessitam de lavar, cortar, e cozinhar - sem adição de conservantes, sal ou açúcar. Não só eu começar a comer os verdes mais frondosos e ômega 3 carnes ricas, ele também tem muito mais difícil para fazer um lanche itens insalubres quando voltei para casa tarde da noite (larica bêbado, alguém?) . Mastigando repolho cru simplesmente não é o mesmo que mergulhar em um saco de Cheetos ou uma caixa de mac 'n queijo.

Como o meu consumo de alimentos açucarados e transformados caiu, eu notei algumas coisas. Primeiro, eu não estava mais pensando em comida o tempo todo. Ciência suporta o que eu encontrei: Um novo estudo mostra que a ingestão de alimentos com alto índice glicêmico (como pão branco e doces, que elevar os níveis de açúcar no sangue) pode provocar ânsias para mais dos mesmos tipos de alimentos apenas algumas horas depois. Em segundo lugar, o meu refluxo ácido desapareceram completamente, e minha pele começou a clarear. Em terceiro lugar (e mais emocionante para mim), as libras derreteu.

Se você está intimidado com a idéia de mostrar-se a um mercado de agricultores, um ótimo lugar para começar é olhando para cima receitas sazonais on-line ou comprar um livro de receitas que é organizado por temporada. Meus favoritos são Limpo Comida por Terry Walters e Simply Organic por Jesse Ziff legal. Estes tipos de livros de receitas vai delicadamente guiá-lo para o mundo de cozinhar de acordo com o que é sazonalmente disponíveis, e, eventualmente, você vai ter uma sensação para ela em seu próprio país.

Se você não tem um mercado dos fazendeiros 'nas proximidades, nunca medo: O método experimentado e verdadeiro de compras do perímetro do supermercado pode forçá-lo a seguir quase as mesmas regras saudáveis ​​de comer principalmente produzir, carne, laticínios e um pouco de pão em vez de itens mais processados.

3. Eu abrandou.

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Foto por Jordan Shakeshaft Como eu mergulhei mais e mais para viver de forma sustentável, foi difícil de ignorar a conversa de blogs sustentáveis ​​e autores sobre os benefícios da meditação. E eu logo soube que este não é apenas conversa hippie. Algumas pesquisas sugerem a meditação pode mudar seu cérebro para melhor, levando a uma melhor regulação das emoções, melhora da memória, empatia expandido e menos stress. Oh yeah, a meditação também pode ajudá-lo controle o seu peso, tornando-o mais consciente de por que você está em pé na frente da geladeira (É a fome ou emoções?).

Incorporando a meditação em minha vida diária fez ajudar os meus níveis de estresse e estado emocional, e me ajudou a viver mais conscientemente. Eu comecei a ter diálogos internos enquanto eu caminhava pela rua: "Por que eu estou com fome? O que eu desejo, exatamente? O que é que eu realmente quero "Cada vez mais, essas conversas levaram a respostas que eu não tinha encontrado antes, como" Eu realmente não quero nada, só estou entediado "Ou:" Eu quero algo doce?.; aposto que eu poderia satisfazer esse desejo com uma maçã verde. "

Existem várias maneiras de começar com a meditação. Você pode se inscrever para aulas de yoga em um local ou centro de budismo. Ou você pode tentar um aplicativo como Headspace, que percorre meditações de dez minutos, cuidadosamente explicando como limpar sua cabeça ao longo do caminho.

É muito fácil ser verde - O Takeaway

Quando eu comecei esta jornada em direção a viver de forma sustentável, Aproximei-me do ponto de vista altruísta: Eu queria fazer algo para apoiar a economia local, diminuir as emissões de carbono, e diminuir o uso de pesticidas, juntamente com muitas outras metas eco-friendly para nome. O fato de que eu tenho para o meu peso pré-faculdade, clareou minha pele, diminuição meus níveis de stress, e vencido meu coração queimar acabou por ser os efeitos colaterais felizes Seja qual for sua motivação, tentar algo novo nunca pode machucar -. E pode até acabar ajudando você (e do planeta) no longo prazo.

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