Como comer torradas para jantar

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Cozinhar no barato não deve significar minutos arroz e massas com manteiga todas as noites. Com um pouco de criatividade e um pouco de planejamento, Gabriella Paiella nos mostra como tirar o máximo partido de um orçamento apertado - sem sacrificar o sabor ou variedade.

Hoje: Jantar é sempre mais gostoso quando você comê-lo com as mãos.

Como comer torradas para jantar


Minha parte favorita de comer torradas para jantar é como decididamente crescido isso me faz sentir. Não porque é um método particularmente envolvida de preparação ou porque requer qualquer maestria verdadeira - é exatamente o oposto, na verdade. I experimentar a mesma sensação de bravata adulto quando eu comer batatas fritas ou doces em vez de uma verdadeira refeição. É o velho "Eu posso fazer o que eu quiser para o jantar porque ninguém vai me parar -. Se é comer a sobremesa primeira, a ingestão de 200 gramas de açúcar, ou de comer o jantar com minhas mãos"

Ao contrário de um saco de peixe sueco ou Smartfood (hey, todo mundo tem seus vícios), torrada - cobriu com vegetais e proteínas - é uma low-key, jantar acessível que irá mantê-lo saciado em um orçamento. Ele também se sente de alguma forma mais extravagante do que um sanduíche regular.

Algumas dicas para você começar:

  • Não se contentar com pão branco cortado. Escolha um pão toothsome - um boule multigrain semeado, ou ciabatta crocante - para dar a sua base de algum peso.
  • Comece com uma base cremosa como hummus, ricota, abacate amassado, ou pesto. O sabor vai saturar o pão e adicionar alguns socos.
  • Cubra com legumes frescos e sua proteína de escolha. Fique com o que está em temporada - agora tomates, couve no inverno - para o brinde mais frescos de degustação possível.

Aqui estão algumas receitas para a inspiração:

Roasted tomate e cebola no brinde

Como comer torradas para jantar


Cogumelos no brinde

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Bagna Cauda Brindes com Radicchio, ovo e abacate

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Ooey Gooey queijo brindado

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Salteado Kale, Assado Batata Doce e ovo caçado Brinde do feriado

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Brinde Com Squash, Prosciutto, e um ovo

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"marroquinos Guacamole" Brindes com ovo frito

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Diga-nos: Quais são os vossos caminhos favoritos para comer torradas para o jantar?

Tags: minha cozinha quebrou, torradas, pão, simples jantares, orçamento, barato