Cobertura de chocolate Morangos

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Cobertura de chocolate Morangos


Impressionante? Sim! Mas incrivelmente fácil! Mergulhe morangos gostosos no chocolate celestial para um deleite extra-indulgente.

  • Tempo de preparação 40 min
  • Tempo total de 40 min
  • Doses 18

Cobertura de chocolate Morangos

Ingredientes

Morangos

18
grandes morangos
2
copos gotas de chocolate branco
1
colher de sopa de encurtamento

Garoa

1
lascas de chocolate xícara semi-doce
1 1/2
colheres de chá de encurtamento

Instruções

  • 1 Lave cuidadosamente e pat morangos secos. Não remova caules.
  • 2 Em uma panela média, derreta gotas de chocolate branco em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
  • 3 Segurando no final da haste, mergulhe cada morango no chocolate branco. Situado no papel de cera para secar.
  • 4 Enquanto isso, em um saco de estocagem de alimentos, microondas chips de chocolate semi-doce até derreter. Cortando minúsculo canto do saco, e esprema delicadamente o saco a chuviscar chocolate sobre o chocolate branco e morangos. Guarde na geladeira.

Dicas

Dicas de especialistas

Alterar o aspecto desta sobremesa gostoso quando você mergulhar metade dos morangos em chocolate branco, metade no chocolate escuro, e variar a garoa.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
230
(
Calorias da Gordura
120),

% Valor Diário

Gordura Total
13g
13%
(Gordura Saturada
8g,
8%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
5mg
5%;
Sódio
30mg
30%;
Carboidrato total
25g
25%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
24g
24%
),
Proteína
2g
2%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
20%;
Cálcio
6%;
Ferro
2%;

Trocas:

02/01 amido; 0 Fruit; 1 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 2 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1 1/2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Ver passo a passo

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Cobertura de chocolate Morangos


Morangos

Cremoso chocolate e morangos suculentos são um mash up sabor difícil de bater. Eles têm uma longa história no comida romântico da categoria assim que estas são uma obrigação de incluir na sua frutado line-up dos Namorados.

Veja como prepará-los:

  • Lave os morangos e seque-os. (Certifique-se de que eles estejam completamente secas antes de mergulhar!)
  • Derreta o chocolate. Eu gosto de usar um método "double frangos de corte". O chocolate é derretido em uma tigela de metal sobre uma panela com água sendo aquecida no fogão. Tome cuidado para não permitir que a água para tocar o chocolate e mexa o chocolate muitas vezes. Quando o chocolate derreter, retire a tigela para evitar queimaduras.
  • Morangos Dip um de cada vez, e alinhá-los em uma bandeja coberta com papel manteiga para esfriar.
  • Dê a cada morango um toque de cor Valentim com alguns chuviscos vermelhos (antes de o chocolate esfria!). Ou, se você estiver se sentindo muito extravagante, raia o chocolate seca com listras brancas ou vermelhas de doce derrete. Oooh la la!

Cobertura de chocolate Morangos


Bananas

Sanduíches de manteiga de amendoim são naturalmente fabuloso. Adicionar bananas, e você é uma criança mais uma vez. Como você pode torná-los ainda melhor? Chocolate, é claro! Eu chamo essas delícias triple-ameaça "Banana bombons".

Cobertura de chocolate Morangos


Bananas fatia em pedaços. Espalhe um pouco de manteiga de amendoim em cada pedaço, e colocá-los no freezer por 20 minutos. Derreta o chocolate como acima.

Quando é hora de mergulhar, basta dar uma banana alguns pedaços do congelador de cada vez. Eles são muito mais fácil para enterrar no chocolate se a banana e manteiga de amendoim são firmes. E usando dois garfos para mergulhar cada banana funciona melhor.

Finalmente, decorar cada "bon-bon" com chuviscos e armazená-los no congelador até que esteja pronto para servir o seu doce surpresa. Elas têm um gosto melhor quando as bananas são congelados!

Cobertura de chocolate Morangos


Maçãs

Maçãs e manteiga de amendoim são um dos meus petiscos favoritos, tornando este tratar o meu favorito do trio frutado. Eu gosto de usar maçãs pré-cortado a partir da loja, porque eles são convenientes (sem julgamento!), E porque muitos pacotes foram tratados com ácido ascórbico para evitar o escurecimento. (Confira o pacote para verificar.)

Pronto para começar astuto? Comece com uma maçã inteira e cortar uma seção fina em forma de coração. Eu usei uma faca, mas um cortador de biscoitos também irá funcionar. (Considere escovar maçãs com suco de limão para evitar o escurecimento se você cortá-los você mesmo.)

Em seguida, espalhe uma fina camada de manteiga de amendoim sobre um dos lados da fatia da maçã, deixando espaço suficiente para que você obtenha um aperto nele. Em seguida, enterrar a maçã no chocolate derretido até que a manteiga de amendoim é coberto. Adicione suas polvilha festivas, e deixe esfriar.

Estas delícias frutados são sobremesa dinamite e irá satisfazer qualquer guloso. Eles também são muito mais saudável do que uma caixa de chocolates (... só estou dizendo). Divirta-se!

Mais receitas da sobremesa com cobertura de chocolate:

  • Cobertura de chocolate Morangos
  • Branco com cobertura de chocolate Morangos
  • Fantasia morangos mergulhados
  • Imerso-Chocolate cristalizadas Orange Peel
  • Imerso-Chocolate Fruta Grinalda (você pode fazê-lo em forma de coração!)

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