Chocolate-vidros Cherry-Pecan Pie

Advertisement

Chocolate-vidros Cherry-Pecan Pie


Asse uma sobremesa que agrada a uma série de convidados do jantar. Há algo para todos aqui, onde torta de cereja atende torta de nozes, temperadas em chocolate.

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Tempo total de 2 horas 0 minutos
  • Doses 8

Ingredientes

2/3
seca copo cerejas
3
colheres de sopa de conhaque
1
crosta de torta refrigerada
3
colheres de sopa de manteiga ou margarina, derretida
3/4
xícara de açúcar
3/4
copo de xarope de milho claro
1/2
colher de chá de extrato de amêndoa
3
ovos
1 1/2
pecans copos quebrados
1/4
Copo de chips de chocolate meio amargo
1/2
óleo vegetal colher de chá

Instruções

  • 1 Em uma tigela pequena, misture as cerejas e brandy. Deixe repousar 15 minutos; não escorra.
  • Forno 2 Aqueça a 375 ° F. Lugar em crosta de torta de 9 polegadas prato de torta de vidro conforme indicado na embalagem para uma massa de torta preenchido. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar, xarope de milho, extrato de amêndoa e ovos com batedor de mão ou batedor de arame até ficar bem misturado. Mexer na mistura de cereja e nozes. Despeje em fôrma de torta forrado de crosta.
  • 3 Asse 30 minutos, cobrindo com papel alumínio após 15 minutos se torta é dourar muito rapidamente. Reduza a temperatura do forno a 325 ° F. Asse de 12 a 15 minutos mais ou até que o centro está definido e superfície é marrom dourado profundo. Arrefecer 30 minutos.
  • 4 Em uma tigela microwavable, chips de microondas de chocolate e óleo descoberto em alta por 1 minuto; mexa até ficar homogêneo. Garoa chocolate sobre o bolo. Esfriar completamente, cerca de 30 minutos.

Dicas

Dicas de especialistas

Loja do tipo creme tortas como este na geladeira. Mas se você quer servi-lo quente, coloque as fatias em placas microwavable individuais e microondas em alta por cerca de 10 segundos.

Para uma apresentação bonita, top cada fatia com um montão de chantilly e uma árvore de chocolate festivo (ver página 00).




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
530
(
Calorias da Gordura
250),

% Valor Diário

Gordura Total
28g
28%
(Gordura Saturada
6g,
6%
Gordura Trans
2g
2%
),
Colesterol
90mg
90%;
Sódio
190 mg
190%;
Carboidrato total
65g
65%
(Fibra dietética
3g
3%
Sugars
41g
41%
),
Proteína
6g
6%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
6%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
4%;
Ferro
8%;

Trocas:

2 amido; 0 Fruit; 2 Outros Carboidratos; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 6 Fat;

As escolhas de carboidratos:

4

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.