Cheesy frango Cordon Bleu

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Cheesy frango Cordon Bleu


Peitos de frango ir restaurante de fantasia quando eles equipa com presunto e queijo.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Tempo total de 60 min
  • Doses 4

Ingredientes

4
sem pele desossada metades de peito de frango
2
(1-onça) fatias de presunto livre de gordura de 97%, cortado ao meio
1/4
xícara de queijo creme livre de gordura (a partir de 8 onças banheira)
1
onças. (1/4 de xícara) desfiado queijo suíço
1
clara de ovo
1/2
copo Progresso ™ estilo italiano migalhas de pão
Spray de cozinha antiaderente
Páprica

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Pulverize assadeira 15x10x1 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
  • 2 Coloque um frango metade da mama, desossada lado de cima, entre dois pedaços de filme plástico ou papel manteiga. Trabalhar a partir de centro, bater suavemente frango com o lado plano de martelo de carne ou rolo até cerca de 1/4 de polegada de espessura; remover o envoltório. Repita com o restante metades de peito de frango.
  • 3 Coloque 1 fatia de presunto metade em cada metade do peito de frango. Espalhe cada um com 1 colher de sopa de creme de queijo; polvilhe cada uma com 1 colher de sopa de queijo suíço. A partir de final curto, enrole. Prenda com palitos de madeira; pressione as bordas para selar.
  • 4 Coloque a clara de ovo em uma tigela pequena raso; bater levemente. Coloque pães migalhas em outra tigela rasa. Mergulhar com cuidado rolos de frango em clara de ovo; casaco com migalhas de pão. Coloque rolos de frango, o lado da emenda para baixo, na bandeja pulverizada. Spray de topos de cada rolo com spray de cozinha.
  • 5 Asse em forno a 350 ° F. por 35 a 40 minutos ou até que o frango é fork-concurso e sucos executar claro. Remover palitos antes de servir. Polvilhe com páprica.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Porção: 1/4 da receita

Calorias
260
(
Calorias da Gordura
70),

% Valor Diário

Gordura Total
8g
8%
(Gordura Saturada
2g,
2%
),
Colesterol
90mg
90%;
Sódio
540 mg
540%;
Carboidrato total
12g
12%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
2g
2%
),
Proteína
36g
36%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
10%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
20%;
Ferro
10%;

Trocas:

Um amido; 4 1/2 carne muito magra; 1/2 Fat;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.