Cheesy Chile Rellenos Casserole

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Cheesy Chile Rellenos Casserole


Procurando por uma caçarola jantar extravagante? Então confira estes rellenos feitas usando El Paso® chiles verdes velhas - uma refeição saborosa.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Total de Tempo 1 hora 5 min
  • Doses 6

Ingredientes

1
margarina ou manteiga colher de sopa
1
xícara de cebola picada
2
(4,5 onças) latas Old El Paso ™ desbastada verde Chiles, drenado
6
onças. (1 1/2 xícaras) desfiado queijo Cheddar
6 oz (1 1/2 xícaras) desfiado Monterey Jack queijo
3
ovos
3/4
xícara de creme de leite
1/4
1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagada
1
xícara de tomate sem sementes picado

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Unte levemente pan quadrado 8 ou 9 polegadas. Derreta a margarina numa frigideira média em fogo médio-alto. Adicione as cebolas; cozinhar e mexa até ficar crocante-concurso. Mexer em chiles verdes. Colher mistura chile uniformemente em assadeira untada. Polvilhe com queijo.
  • 2 Em uma tigela pequena, bata os ovos ligeiramente. Bata o creme de leite e flocos de pimenta vermelha. Colher a mistura de ovos uniformemente sobre queijos. Polvilhe com tomate.
  • 3 Asse em forno a 350 ° F. por 35 a 45 minutos ou até faca inserida no centro saia limpo.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Porção: 1/6 da receita

Calorias
370
(
Calorias da Gordura
260),

% Valor Diário

Gordura Total
29g
29%
(Gordura Saturada
17g,
17%
),
Colesterol
175mg
175%;
Sódio
560 mg
560%;
Carboidrato total
8g
8%
(Fibra dietética
2g
2%
Sugars
4g
4%
),
Proteína
19g
19%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
25%;
Vitamina C
20%;
Cálcio
50%;
Ferro
8%;

Trocas:

1 de legumes; 2 1/2 alto teor de gordura da carne; 2 Fat;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.