Cheesy arroz integral, brócolis e frango Caçarola

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Cheesy arroz integral, brócolis e frango Caçarola


Faça uma caçarola satisfatório de boas-for-you ingredientes como brócolis e arroz integral. Dica: as sobras são tão bons!

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Tempo total de 50 min
  • Doses 6

Ingredientes

1
bag (12 oz) Green Giant ™ Steamers ™ floretes de brócolis congelado
Cerca de 1/4 xícara de azeite
1
lb peito sem pele desossada frango, cortado em pedaços pequenos
Sal e pimenta a gosto
Flocos de pimenta vermelha, como desejado
1/2
cebola, cortada em cubos
1
dente de alho, finamente picado
2
colheres de sopa Gold Medal ™ de farinha de trigo
1
caldo de galinha copo Progresso ™ (de caixa de 32 onças)
1/2
xícara de leite
1 1/2
xícaras de arroz cozido marrom
1 1/2
copos queijo cheddar ralado (6 oz)
3/4
copo Progresso ™ panko simples migalhas de pão crocante
1
colher de sopa de manteiga derretida

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 400 ° F. Unte levemente 10 polegadas assadeira redonda com azeite; reserve.
  • 2 Microondas brócolis congelado na placa microwavable descoberto no alto de 4 minutos; reserve.
  • 3 Em 10 polegadas frigideira, aqueça algumas colheres de chá de azeite em fogo médio-alto até ficar bem quente. Adicione o frango, sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha. Cozinhe até dourar dos outsides e não mais rosa no centro. Retire o frango ao prato. Adicione a cebola à panela ainda quente; tempere com sal e cozinhe até a cebola começar a amolecer e tornar-se translúcido. Adicione o alho; cozinhe 60 segundos. Adicionar 2 colheres de sopa de óleo de oliva, seguido por farinha, e agita-se a fazer uma Roux. Cozinhe o roux 1 a 2 minutos ou até ficar levemente dourada. Gradualmente a batida no caldo de galinha com whisk, seguido do leite e cozinhe até engrossar em um molho.
  • 4 Seja na frigideira (se grande o suficiente), ou uma tigela grande, misture o frango, molho de carne, brócolis, arroz integral, e metade do queijo. Despeje a mistura na assadeira. Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão e manteiga derretida; adicione o queijo restante e espalhe a mistura em cima da caçarola.
  • 5 Asse cerca de 20 minutos ou até superior é crocante e dourada e caçarola está borbulhando em torno das bordas. Deixe descansar alguns minutos antes de servir.

Dicas

Dicas de especialistas

Use arroz integral regulares (ou cozinhá-lo conforme indicado na embalagem ou comprar pré-cozinhados); não use de cozimento rápido arroz-ele vai perder a sua textura na caçarola.

Esta caçarola reaquece bem no microondas ou no forno. Para aquecer no forno, apenas cobrir o topo com papel alumínio para evitar o início da queima.




Informação Nutricional

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