Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings

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Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings


Quatro grandes pares de Lindt EXCELÊNCIA de chocolate com boas cervejas.

Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings


Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings


Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings


Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings


Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings


Cerveja e chocolate pode não parecer eles fariam o melhor dos amigos, pelo menos no início. Dê um passeio até a seção da loja onde as cervejas mais escuras residem e você vai começar a ver onde isso está indo. Stouts Mocha? Nutty ales Brown? Ricos e picantes Dubbels belgas? Vamos pular o jantar e ir direto para a sobremesa.

EXCELÊNCIA Lindt 70% Cocoa com Chocolate Stout Ale Rogue: Você não pode ter um chocolate e degustação de cerveja sem pelo menos uma cerveja de malte de chocolate no line-up. A cremosidade de um presente de Vampira Brewery complementa a decadência de seda de Lindt EXCELLENCE 70% Cacau tão perfeitamente que é como os dois foram feitos um para o outro. Este duo dança à beira da sobrecarga de chocolate, que é exatamente onde nós, amantes do chocolate gostaria de ser.

Lindt EXCELÊNCIA A Touch of Salt Sea com Old viscosidade do Porto Brewing Company: Com este, pensar de chocolate salgados caramelos. Não é brincadeira. Old viscosidade é envelhecido em barris de bourbon, onde pega notas de caramelo, baunilha e carvalho. Adicionar uma mordida de Lindt EXCELÊNCIA A Touch of Sea Salt entre goles de chocolate, e você tem um verdadeiro deleite em suas mãos. Os pops de Fleur de Sel no chocolate escuro são uma feliz surpresa contra persistente doçura do caramelo suave da cerveja.

Lindt EXCELÊNCIA Intense Laranja com Unibroue de Trois Pistoles: Quando Lindt diz que este chocolate é intensamente laranja, eles significam. É o chocolate perfeito para emparelhar com Trois Pistoles de Unibroue. Este estilo belga cerveja forte escura é repleta de sabores picantes de frutas queda com uma nuttiness subjacente, como pudim de caramelo coberto com cerejas e figos assados. Combiná-lo com algumas praças da Lindt EXCELÊNCIA Intense Orange está apenas jogando para a platéia, trazendo as melhores qualidades de ambos.

Lindt EXCELÊNCIA pimentão com Stone Brewing Co. pedra fumado Porter: Spicy e smoky, esses dois praticamente emparelhado si. A Lindt EXCELÊNCIA pimentão traz um calor doce e muito bem definida, enquanto o porteiro ultra-suave apaga o fogo (literalmente) e deixa para trás um toque fantasmagórico de fumaça da fogueira. Para um emparelhamento ainda mais mágico com este chocolate, manter o seu olho para fora para os lançamentos especiais de pedra fumado Porter com Chipotle Pimentos e pedra fumado Porter com Vanilla Bean. Você não pode dar errado.

Cerveja & Chocolate: Quatro deliciosos Pairings

Patrocinado pela Lindt EXCELÊNCIA.
Mais excepcionalmente trabalhada de chocolate do mundo prémio.

(Pairings & imagens: Emma Christensen)