Celeb Chefs cozinhar em Sundance

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Celeb Chefs cozinhar em Sundance


Fotos: Todd Williamson

Marcel Vigneron fuma fora ator Will Forte no Suite Moroccanoil ceia em Montage Deer Valley, esta semana no Festival de Sundance.

Celeb Chefs cozinhar em Sundance


Vigneron cozinhado cordeiro assada com macarrão cabernet, micro aipo, cebola, cogumelos Cippolini trompete preto crocantes e molho.

É um envoltório para o Sundance Film Festival deste ano, em Park City, Utah. E enquanto ofertas de filmes ainda estão sendo atingida após as centenas de exibições que aconteceram, os participantes ao baile indie-película anual pode ser lembrando a comida tanto quanto as performances na tela. Grandes nomes chefs como Marcel Vigneron, Todd Inglês, Alex Guarnaschelli, Jon Shook e Vinny Dotolo de animal, e outros preparados com pratos saborosos entre as exibições, festas e orgias.

Vigneron, o gênio da cozinha que não é estranho ao próprio câmera, corte manteve em algo chamado a suíte Moroccanoil ceia em Montage Deer Valley, onde ele montou um elenco de estrelas de ingredientes incluindo barriga de porco, linguado cozido, cuscuz e cordeiro. (Leia até o fim para a receita da bebida destaque do jantar saboroso-som de Vigneron.)

Após as festividades terminaram, Vigneron check-in com República alimentos para falar sobre suas experiências, inclusive levando-se em uma exibição de Timothy Greenfield-Sanders 'supermodel documentário About Face, e um desentendimento com um famoso que virou rapper-ator.

O que você acha de Sundance?
Eu tinha o tempo mais incrível no Festival de Sundance !!! Foi uma honra estar cercado por esses incríveis cineastas / atores e todos os moradores Park City foram muito hospitaleira e um prazer estar ao redor. Passei uma quantidade razoável de tempo na cozinha, mas eu fiz isso para fora para algumas das festas incríveis, o que foi muito divertido também.

Você chegou a ver algum filme?
Eu só vi o meu primeiro filme Sundance Film Festival, About Face, com um par de locais crianças Park City que eu fui o ensino médio com em Seattle, e foi um doc muito interessante. Eu sinto como se eu estou agora iluminado para o mundo louco de ser um modelo e entender a ironia do porquê de algumas das mais belas mulheres do mundo são as mais auto-consciente.

Qual foi a sua interação melhor celebridade ou de observação?
Batendo em Ice-T na Main Street, enquanto toma café gelado, ao lado de um urso de ouro sentado em um banco.



Agora para essa receita cocktail:

Rubi Negroski receita

Ingredientes:

  • 1 parte de vodka
  • 1 parte de campari
  • 3/4 parte ruby ​​grapefruit vermelho
  • 1 parte de vermute doce (Carpano Antica)

Como chegar: Misture vidro, servir com hibiscus ruby ​​cubo de gelo e enfeite torção.