Carne de Portabella Pie

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Carne de Portabella Pie


Bebê abobrinha italiana cogumelos e carne assada cozido em molho de vinho tinto dar este jantar um sabor elegante.

  • Tempo de preparação 35 min
  • Total de Tempo 1 h 15 min
  • Doses 4

Ingredientes

1
colher de sopa de azeite de oliva
1
cebola grande bem picada (1 xícara)
3
dentes de alho, finamente picado
2
Pacotes (8 onças cada) fatias abobrinha italiana cogumelos do bebê fresco (cerca de 6 xícaras)
1/2
taça de vinho tinto seco
1
colher de sopa de folhas de tomilho fresco
1/4
colher de chá de pimenta
1/3
Copo do ouro Medalha ™ de farinha de trigo
1 1/2
copos Progresso ™ caldo com sabor de carne (a partir de caixa de 32 onças)
1
pacote (15 oz) refrigerado carne assada au jus
1
Pillsbury ™ refrigerado crosta de torta, amolecida, conforme indicado na caixa

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 425 ° F. Em 4-quart forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Cozinhe a cebola eo alho no óleo de 4-6 minutos, mexendo com freqüência, até que fique macia. Adicione os cogumelos; cozinhe por cerca de 8 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar macio e começando a dourar. Mexer em vinho, tomilho e pimenta; cozinhe por 2 minutos.
  • 2 Na medição xícara ou tigela pequena, misture a farinha eo caldo de carne com whisk. Mexer na mistura de cogumelo. Aquecer até à ebulição; reduzir o calor. Cozinhe por 5 minutos. Mexer em carne bovina. Cozinhe por 5 minutos ou até ficar bem quente. Colher mistura em 9 polegadas prato de torta de vidro.
  • 3 Retire a crosta de torta da bolsa; desenrole sobre a mistura de carne quente. Selar borda e flauta. Corte fendas em vários lugares na crosta superior. Coloque no prato de torta assadeira.
  • 4 Asse de 25 a 30 minutos ou até que o recheio é borbulhante e crosta é marrom dourado. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
480
,

% Valor Diário

Gordura Total
23g
23%
(Gordura Saturada
9g,
9%
),
Sódio
1020mg
1,020%;
Carboidrato total
42g
42%
(Fibra dietética
2g
2%
),
Proteína
26g
26%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
0%;
Ferro
0%;

Trocas:

2 amido; 1 1/2 de legumes; 2 1/2 carne magra; 3 Fat;

As escolhas de carboidratos:

2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.