Caramelizada cebola vermelha-Feta Burgers

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Caramelizada cebola vermelha-Feta Burgers


Faça um hambúrguer melhor com adições impressionantes presos no alto da biscoitos recém-assados.

  • Tempo de preparação 45 minutos
  • Tempo total de 45 min
  • Doses 8

Ingredientes

1
cebola roxa grande, cortada (2 1/2 xícaras)
1/4
xícara de vinagre de vinho tinto
1/4
xícara de vinho tinto ou vinho tinto sem álcool
1/2
concord copo geléia de uva
1/4
xícara de creme de leite
1/4
xícara de maionese ou molho para salada
3/4
colher de chá de erva daninha de aneto
1/2
colher de chá de cebola em pó
1/4
colher de chá de Beau Monde tempero, se desejado
1
Inglês (sem sementes) pepino médio, finamente picado (1 1/2 xícaras)
1
pode (16,3 onças) Pillsbury ™ Grands! ™ Camadas flocosos refrigerado biscoitos originais (8 biscoitos)
1
lb magra (pelo menos 80%) carne moída
1
copo desintegrado queijo feta (4 oz)
Sal traço
Traço pimenta preta
8
fatias de tomate
8
folhas de alface

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Em 10 polegadas frigideira, cozinhe a cebola, o vinagre, vinho e geléia em fogo médio cerca de 20 minutos, mexendo sempre, até a cebola ficar macia e molho é reduzido e engrossado.
  • 2 Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o creme de leite, maionese, endro, cebola em pó, Beau Monde tempero e pepino. Leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
  • 3 biscoitos Asse como indicado na lata. Enquanto isso, em uma tigela grande, misture a carne, queijo, sal e pimenta. Forma mistura em 8 rissóis, 1/2 polegada de espessura. Rissóis cozinhar na bandeja da grade, grade contato ou frigideira antiaderente até termômetro de carne inserido no centro lê 160 ° F.
  • 4 biscoitos Split. Espalhe 2-3 colheres de sopa de mistura de pepino na parte inferior de cada biscoito. Cubra com hamburguer, mistura de cebola e topos de biscoitos. Sirva com molho de tomate, alface e pepino mistura restante.



Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 Sandwich

Calorias
460
(
Calorias da Gordura
220),

% Valor Diário

Gordura Total
24g
24%
(Gordura Saturada
8g,
8%
Gordura Trans
2 1 / 2G
2 1/2%
),
Colesterol
55mg
55%;
Sódio
800mg
800%;
Carboidrato total
45g
45%
(Fibra dietética
1g
1%
Sugars
17g
17%
),
Proteína
16g
16%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
8%;
Vitamina C
6%;
Cálcio
10%;
Ferro
15%;

Trocas:

2 amido; 0 Fruit; 1 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 3 Fat;

As escolhas de carboidratos:

3

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Bake-Off é uma marca registrada da General Mills © 2011