Café-Chocolate Chip Bares

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Café-Chocolate Chip Bares


Dar o seu paladar um choque! Um recheio de creme de queijo com sabor de café é coberto com raspas de chocolate doce e uma garoa muito chocolate.

  • Tempo de preparação 20 minutos
  • Total de Tempo 2 horas 50 min
  • Doses 48

Ingredientes

Crosta

1
mistura de bolo branco caixa Betty Crocker ™ Supermoist ™
1/3
xícara de manteiga ou margarina amolecida
2
ovos brancos

Enchimento e Topping

1
pacote (8 oz) cream cheese, amolecido
2
ovos inteiros
1
xícara de açúcar em pó
1 1/2
colheres de chá de café expresso café instantâneo em pó
1 3/4
copos meio amargo miniatura gotas de chocolate
1
colher de chá de encurtamento

Instruções

  • 1 forno de aquecimento para 350 ° F (325 ° F para pan escuro ou antiaderente). Em uma tigela grande, bata os ingredientes crosta com a batedeira em velocidade baixa até quebradiço. Usando um pedaço de filme plástico em mistura crosta, de imprensa em ungreased pan 13x9 polegadas; remover filme plástico.
  • 2 Em uma tigela média, bata o cream cheese e 2 ovos inteiros em velocidade média até ficar homogêneo. Em velocidade baixa, bata gradualmente no açúcar em pó e pó de café espresso. Mexer em 1 xícara de gotas de chocolate. Espalhe sobre a massa.
  • 3 Asse 22-26 minutos ou até o jogo. Deixe esfriar completamente, cerca de 1 hora.
  • 4 Em uma tigela pequena no forno, microondas restantes fichas 3/4 xícara de chocolate e do encurtamento descoberto na alta 30 a 45 segundos, mexendo de vez, até ficar macia e batatas fritas pode ser agitada suave. Colher em saco plástico vedado estocagem de alimentos; selar o saco. Corte pequena ponta de um canto inferior do saco; garoa chocolate sobre bares. Leve à geladeira cerca de 1 hora ou até que o chocolate é firme. Para bares, cortado em 8 linhas por 6 linhas. Loja coberta na geladeira.

Dicas

Dicas de especialistas

Use um separador de ovo para separar a clara de ovo da gema. Um separador consiste de um pequeno centro em forma de taça que contém a gema com um espaço circundante que permite o branco para deslizar através numa tigela.

Na maioria dos supermercados, você encontrará instante pó de café expresso no mesmo corredor como o café instantâneo.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Porção: 1 Bar

Calorias
110
(
Calorias da Gordura
50),

% Valor Diário

Gordura Total
5g
5%
(Gordura Saturada
3g,
3%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
15mg
15%;
Sódio
95mg
95%;
Carboidrato total
14g
14%
(Fibra dietética
0g
0%
Sugars
10g
10%
),
Proteína
1g
1%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
2%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
2%;
Ferro
2%;

Trocas:

02/01 amido; 0 Fruit; 1/2 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.