Buys inteligentes e economia de espaço Estratégias para pequenas cozinhas

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Buys inteligentes e economia de espaço Estratégias para pequenas cozinhas

Buys inteligentes e economia de espaço Estratégias para pequenas cozinhas


Então você tem uma pequena cozinha. Um minúsculo. Quais são suas opções? Você pode passar horas cobiçar as cozinhas cavernosos perfilados em Architectural Digest. Você poderia lamentar e reclamar. Ou você poderia repensar o seu espaço. Como? A abordagem em três vertentes vai fazer você mais feliz com seu espaço bitsy itsy cozinhar.

1) Cozinhe mais inteligente. Limpo como você cozinhar. Como um amigo da família e especialista cozinheiro me disse uma vez, "você tem que limpar a sua área!" Um espaço menor pode realmente ser uma bênção, porque obriga você a ser mais controlada e eficiente em sua área de trabalho limitada. New York Times escritor de alimentos e livro de receitas guru Mark Bittman disse certa vez: "Quando se trata de cozinhas, tamanho e equipamentos não contam tanto quanto a devoção, paixão, senso comum e, é claro, a experiência."

2) Declutter e purga Bittman escreveu muitos de seus livros de receitas, enquanto vivia em um apartamento com um muito pequenos e básicos cozinha -. Uma revelação que chocou muitos leitores. Mas para este escritor prolífico comida, tudo o que realmente precisa ser um cozinheiro é "um fogão, uma pia, uma geladeira, alguns potes e panelas, uma faca e algumas colheres de servir. Tudo o mais é opcional." Se ele pode ser feliz em um pequeno espaço, você também pode. Simplifique a sua cozinha. Mover ou vender aparelhos que você raramente usa. Mantenha os utensílios a um mínimo. Compre apenas o que você realmente usar, não o que você quer.

Porque, como diz Bittman, "Para gastar dezenas de milhares de dólares ou mais em uma cozinha antes de aprender a cozinhar, como é infelizmente comum ... é cair no mesmo tipo de consumismo tolo que leva as pessoas a acreditar que um caro ginásio adesão vai buscá-los em forma ou a cama direita vai melhorar sua vida sexual. Como corredores correr e escritores escrevem, cozinheiros cozinhar, sob praticamente qualquer circunstância. " Compre tigelas nidificação de mistura, colanders dobráveis ​​e uma faca decente ou dois. (Você realmente precisa de uma faca? Quantos chefs facas que você realmente precisa?). Considere o uso de um grande Pyrex copo de medição como uma tigela. Uma colher de madeira irá percorrer um longo caminho. Misturadores de mão e misturadores varinha são muitas vezes suficientes, a menos que você é um padeiro regular.

3) reconfigurar o espaço: Se você tiver limitado espaço de armazenamento e está trabalhando com um impossivelmente pequena quantidade de espaço no balcão, investir em algumas dessas peças de economia de espaço e espaço de construção, de ao longo dos escorredores de louça a pia dobrável Mini ilhas de cozinha. Encontre maneiras de criar, espaço extra, e temporário bancada, utilizando pia e fogão espaço. E manter as coisas fora das bancadas! Suportes de toalha de papel pode ser fixado à parede, como cestos podem pot. Use o interior de armários e as costas das portas para armazenamento extra.

Buys inteligentes
Aqui estão algumas compras de tomada de espaço bacana que podem ajudá-lo a maximizar o seu espaço de trabalho de culinária:

PRIMEIRA LINHA
1 Blue & Silver Flair de Jessica. Esta pequena cozinha New York é um exemplo de um cozinheiro que sabe como fazer o melhor de um espaço pequeno.

2 Folding carrinho de cozinha de http://www.walmart.com/ip/Folding-Kitchen-Cart/17622592, 269 dólares. Esta é uma ótima solução para aqueles com espaço de trabalho apertado na cozinha. Dobra-se facilmente até ser escondido em outro lugar, se necessário.

3 Outra dobrar carrinho de cozinha Ilha de QVC, $ 174,80.

4 Grudtal escorredor de pratos de parede da IKEA, US $ 10,95. Obter esse secador de prato fora da bancada! Se você gosta de ter um escorredor (eu só uso um pano de prato eu mesmo), por que não considerar uma parede de um como este, que poderia pendurar em cima da pia.

5 Aqui estão três boas opções para adicionar espaço de bancada instantânea e temporária. No sentido horário do superior esquerdo: Lipper Internacional tábua de cortar madeira que se encaixa sobre o intervalo. Amazon, 24,99 dólares. Tábua de corte Internacional progressiva. Coloque este sobre a pia para liberar espaço de bancada. Amazon, 26,57 dólares. Sobre o fogão tábua de mais espaço no balcão sobre a Amazônia, 44,95 dólares.

Segunda linha
6 Cozinha protetor de espaço ilha definido com fezes que tuck embaixo. Walmart, $ 149.

7 Uma alternativa para um bloco de faca no balcão ou usando-se uma gaveta para facas afiadas. De Cholulared. Isso liberaria uma gaveta inteira! Quanto aos blocos de faca que se sentar na bancada: a menos que você é um cozinheiro sério que cozinheiros muitas vezes, você provavelmente não precisa de acesso imediato a todos os seus melhores facas. Liberte-se que o espaço contrário!

8 Styles Início Cuisine Cozinha Carrinho de Walmart, $ 299.

Carrinho 9 Cozinha com bloco de carniceiro do Walmart, $ 119.

10 Rogar meia abóbada panfletos pote de Bed Bath and Beyond, 60,99 dólares. Esta é uma boa alternativa para grandes pote racks volumosos. Você pode colocá-la contra a parede para a confusão visual mínima.

(Imagens: Como creditado acima.)