Buttermilk Banana Bread

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Buttermilk Banana Bread


Dê pão caseiro de banana um sabor e fibra impulso com fibra One® mel Clusters® cereal.

  • Tempo de preparação 10 min
  • Total de tempo de 3 horas 40 min
  • Doses 16

Ingredientes

2
copos Fiber One ™ mel Clusters® cereal
3/4
xícara de açúcar
1/4
copo canola ou óleo vegetal
1
xícara leitelho
2
colheres de chá de baunilha
1
ovo
1
xícara purê de bananas muito maduras (2 médio)
2
copos Gold Medal ™ de farinha de trigo
1
colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4
colher de chá de sal

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Graxa fundo, apenas de pão pan 9x5 polegadas. Coloque cereal em saco plástico vedado estocagem de alimentos; selar o saco e esmagar com rolo ou carne malho (ou esmagar no processador de alimentos).
  • 2 Em uma tigela grande, bata o açúcar e óleo com a batedeira em velocidade média até ficar bem misturado. Em velocidade baixa, bata na manteiga, a baunilha eo ovo até ficar homogêneo. Bata no sector das bananas. Bata a farinha, o bicarbonato eo sal até vontade misturada.
  • 3 Misture cereal apenas até misturado. Espalhe na panela.
  • 4 Asse 1 hora 10 minutos a 1 hora e 20 minutos ou até que um palito espetado no centro saia limpo. Arrefecer 10 minutos. Retire da frigideira para rack de arrefecimento. Deixe esfriar completamente, cerca de 2 horas, antes de cortar.

Dicas

Dicas de especialistas

Unte apenas os fundos de panelas pão para pães rápidos. Lados ungreased permitir a massa para se agarrar enquanto subindo durante o cozimento, o que ajuda a formar um top suavemente arredondada. Se os lados são lubrificados, as bordas do pão pode ter cumes.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 fatia

Calorias
180
(
Calorias da Gordura
40),

% Valor Diário

Gordura Total
4 1/2 g
4 1/2%
(Gordura Saturada
0g,
0%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
15mg
15%;
Sódio
170 mg
170%;
Carboidrato total
31g
31%
(Fibra dietética
2g
2%
Sugars
13g
13%
),
Proteína
3g
3%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
0%;
Vitamina C
0%;
Cálcio
4%;
Ferro
8%;

Trocas:

Um amido; 0 Fruit; 1 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 0 vegetal; 0 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1 Fat;

As escolhas de carboidratos:

2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.