Branco salada de feijão nas flores de tomate

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Branco salada de feijão nas flores de tomate


Aproveite esta deliciosa salada de legumes que é feito usando Beans Verde Giant® e servido em flores de tomate - um jantar perfeito.

  • Tempo de preparação 10 min
  • Total de Tempo 1 h 10 min
  • Doses 2

Ingredientes

3/4
xícara picada pepino com casca semeado
1/4
xícara picada grosseiramente cebola vermelha
1
colher de sopa de folhas de manjericão fresco
1
(15,5 onças) pode Beans Green Giant ™ Grande do Norte, drenado, lavado
1/4
copo comprado cremoso molho de salada italiano
2
tomates médios
Raminhos de manjericão fresco, se desejado

Instruções

  • 1 Em uma tigela média, misture todos os ingredientes, exceto tomate e raminhos de manjericão; misture bem. Cubra; leve à geladeira pelo menos 1 hora de misturar sabores.
  • 2 Para fazer flores de tomate, corte cuidadosamente para fora e descarte-tronco final de cada tomate. Para formar pétalas, fazer seis cortes de centro superior de cada tomate para dentro de uma polegada de fundo, tomando cuidado para não cortar fundo. Espalhe pétalas de tomate ligeiramente.
  • 3 Para servir, colher metade da mistura de feijão em cada tomate. Enfeite com raminhos de manjericão.

Dicas

Dicas de especialistas

Flores de tomate presentes em uma cama de alface de folha de babados. Organizar alface em duas placas individuais e posicionar cada flor de tomate na alface. Coloque a salada para as flores de tomate.

Para completar o menu para estas belas flores de tomate, acrescente o alho torradas, chá gelado e barras de limão.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
300
(
Calorias da Gordura
110),

% Valor Diário

Gordura Total
12g
12%
(Gordura Saturada
4g,
4%
),
Colesterol
0mg
0%;
Sódio
550mg
550%;
Carboidrato total
37g
37%
(Fibra dietética
11g
11%
Sugars
6g
6%
),
Proteína
11g
11%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
15%;
Vitamina C
30%;
Cálcio
20%;
Ferro
20%;

Trocas:

2 amido; 2 Outros Carboidratos; 1 de legumes; 1/2 carne muito magra; 2 Fat;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.