Blossoms Tomate cozido-Zucchini

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Blossoms Tomate cozido-Zucchini


Blossoms Tomate cozido-Zucchini

Rendimento: 4-6 porções

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo total: 50 minutos

4-6 tomates médios
2 abobrinhas médias, cortadas em fatias 1/4 polegadas de espessura
1/4 xícara de vinagrete de molho para salada
1 colher de chá de limão ralada casca
1/4 colher de chá de pimenta

Coloque os tomates, caule lado para baixo, em uma placa de corte. Corte cada tomate em 8 fatias, o corte de cerca de 1/2 polegada da parte inferior (não cortar todo o caminho através). Coloque os tomates, corte voltada para cima, em um ungreased 2-quart CorningWare® Francês White® 8 "Praça assadeira ou CorningWare® French White ™ 2-1 / 2 Qt. Oblong Caçarola com tampa de vidro. Coloque 2 fatias de abobrinha entre cada fatia em cada tomate.

Misture vestir, casca de limão e pimenta; regue os tomates.

Bake descoberto em 400 ° por 30 a 40 minutos ou até que os tomates são um pouco mole. Decore com casca de limão adicional, se necessário.