Bifes e vegetais Basil-Tuna

Advertisement

Bifes e vegetais Basil-Tuna


Dar água na boca bifes de atum são incrementados com legumes coloridos marinado em infusão de manjericão molho italiano.

  • Tempo de preparação 25 min
  • Total de Tempo 25 min
  • Doses 2

Ingredientes

1/4
copo reduzido teor de gordura molho italiano
1/2
colher de chá de folhas secas de manjericão
1 1/2
copos fatias de cogumelos frescos (4 oz)
1
abobrinhas pequenas, cortadas em fatias 1/2 polegadas de espessura
1
pequeno pimentão vermelho, cortado em tiras finas de tamanho da mordida
2
bifes de atum (4 a 6 oz cada)
1/4
colher de chá de sal temperado

Instruções

  • 1 Em uma tigela média, misture molho italiano e 1/4 colher de chá de manjericão. Adicione os cogumelos, abobrinha e pimentão; misture bem. Deixar repousar à temperatura ambiente, 15 minutos para marinar.
  • 2 Enquanto isso, o calor fechado contato grade 5 minutos. Bifes de atum polvilhe com sal temperado e restante manjericão 1/4 colher de chá.
  • 3 Quando grade é aquecida, coloque os vegetais na superfície da grade inferior; Reservamo-vestir na bacia. Fechar grade; cozinhar 3 a 5 minutos ou até que os vegetais são nítidas-concurso. Retire do grelhador; retornar à legumes tigela com closet.
  • 4 Adicione o atum à superfície da grade inferior. Fechar grade; cozinhar 3-5 minutos ou até flocos de peixe facilmente com garfo. Servir legumes e vestir-se com atum.

Dicas




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
240
(
Calorias da Gordura
100),

% Valor Diário

Gordura Total
12g
12%
(Gordura Saturada
2 1 / 2G,
2 1/2%
Gordura Trans
0g
0%
),
Colesterol
65mg
65%;
Sódio
620 mg
620%;
Carboidrato total
8g
8%
(Fibra dietética
2g
2%
Sugars
5g
5%
),
Proteína
24g
24%
;

% Valor diário *:

A vitamina A
50%;
Vitamina C
70%;
Cálcio
4%;
Ferro
10%;

Trocas:

0 amido; 0 Fruit; 0 outro carboidrato; 0 leite desnatado; 0 baixo teor de gordura do leite; 0 leite; 1 de legumes; 3 1/2 carne muito magra; 0 carne magra; 0 elevado teor de gordura da carne; 1 1/2 Fat;

As escolhas de carboidratos:

1/2

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.