Baked limão Frango com Molho de Cogumelos

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Baked limão Frango com Molho de Cogumelos


Há poucas coisas que eu amo mais do que, um peito de frango grelhado suculenta. Agora que está congelando, eu estou tendo grandes retiradas de grelhar! A maioria dos meus favoritos são receitas de frango grelhado, mas esta receita de frango cozido em si pode ter desembarcado em nossos top 5 receitas favoritas de frango de todos os tempos! O frango é tão saboroso eo molho é incrível!

Baked limão Frango com Molho de Cogumelos


Baked limão Frango com Molho de Cogumelos

Autor: meuwebsite Coisas

Tipo de receita: Prato principal

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de cozedura: 40 min

Tempo total: 1 hora

Serve: 6 porções

Esta galinha tem esse sabor limão incrível e é perfeito com o molho de cogumelos no topo!

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 4-6 peitos de frango sem pele
  • 2 limões
  • ¼ xícara de manteiga
  • 1 pacote (16 onças) cogumelos cortados frescos
  • 4 colheres de chá de alho picados
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • ½ xícara de caldo de galinha
  • 1 colher de chá de salsa seca

Instruções

  1. Preaqueça o forno a 400 graus F.
  2. Despeje o azeite e espalhe em uma assadeira 9x13 polegadas.
  3. Coloque os peitos de frango no prato e casaco de cada lado com óleo.
  4. Esprema o suco de um limão sobre a galinha. Corte o limão restante e coloque fatias de limão em cima do frango.
  5. Asse frango para 30-40 minutos, ou até não ser rosa. Retire e reserve.
  6. Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione os cogumelos e refogue por 5-6 minutos ou até que os cogumelos virar marrom e macio.
  7. Adicione o alho e refogue por mais 1-2 minutos.
  8. Polvilhe farinha sobre cogumelos e mexa até revestidos.
  9. Mexer em caldo de galinha até se formar um molho espesso médio. Continue mexendo por mais um minuto ou até que o molho esteja completamente aquecido.
  10. Sirva o frango com arroz (se desejar) e despeje o molho por cima.
  11. Salpique salsinha seca no topo.
  12. Polvilhe farinha sobre cogumelos e mexa até revestidos. Adicione o caldo de galinha, mexendo para fazer um molho de espessura média. Permitir molho para reduzir, que adapta, com um pouco mais de caldo para fazer um molho cremoso. Acrescente a salsa fresca no último minuto. Colher o molho sobre os peitos de frango cozido.

2885/03/02

Material Necessário:
9 × 13 polegadas assadeira
Frigideira grande
Colheres de medição

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