Baixo teor de gordura Tex-Mex frango e Arroz Caçarola receita

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Baixo teor de gordura Tex-Mex frango e Arroz Caçarola receita

Iâ € ™ tenho tentado comer um pouco mais saudável em casa nesta temporada, por causa de quanto eu porco para fora em recolhimentos do feriado. Eu amo caçarolas, mas muitos deles são preenchidos com um monte de sopas cremosas e manteiga. Eu encontrei esta receita e pensei que seria uma boa alternativa aos meus caçarolas habituais. Ele estava cheio de sabor e ainda tinha alguma bondade de queijo (você ainda tem que viver um pouco, certo ?!).

Baixo teor de gordura Tex-Mex frango e Arroz Caçarola receita


As sobras são também grande reaquecido e envolto em uma tortilla!

Baixo teor de gordura Tex-Mex frango e Arroz Caçarola

(Receita de Better Homes and Gardens)

02/01 c. cebola picada (1 médio)

1 Tbl. azeite

1 pacote (6,9 onças) de arroz com sabor de frango e mix vermicelli

14 onças caldo de galinha lata

2 c. água

2 c. picado, frango cozido

1 c. picado, tomate semeadas (2 médio)

3 Tbl. cortados pimentas verdes enlatados, escorridos

1 1/2 colher de chá. pimenta em pó

1 colher de chá. manjericão seco, esmagado

1/8 colher de chá. cominho

1/8 colher de chá. pimenta preta

1/2 xícara de queijo cheddar ralado

1. Em uma panela cozinhe a cebola no óleo quente, em fogo médio até ficar macio. Mexer em arroz e mistura vermicelli (incluindo o pacote de tempero); cozinhar e agita-se durante 2 minutos. Mexer em caldo e água. Trazer para ferver; reduzir o calor. Simmer, coberto, por 20 minutos (líquido não vai ser totalmente absorvida).

2. Transfira a mistura de arroz para uma tigela grande. Mexer em frango, tomate, pimentas, pimenta em pó, manjericão, cominho e pimenta preta. Transfira para uma 2-quart caçarola.

3. Cozer, coberta, num forno de 425 graus durante 25 minutos. Descobrir e polvilhe com queijo. Deixe repousar cerca de 5 minutos ou até que o queijo derreta.

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