Arco-íris Layer Cake

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Arco-íris Layer Cake


Arco-íris Layer Cake

Arco-íris Layer Cake

De espectro total "fabulous" é a ordem do dia, quando você servir este mimo no aniversário de um miúdo ou metade celebração do aniversário. O colorido bolo é uma pressão para puxar junto com Betty Crocker ™ SuperMoist® mistura de bolo de baunilha e gel de corante alimentar.

  • Tempo de preparação 30 minutos
  • Tempo total de 2 horas 0 minutos
  • Doses 10

Ingredientes

Bolo

2
caixas de mistura de bolo de baunilha Betty Crocker ™ Supermoist ™
2
xícaras de água
1
óleo vegetal xícara
6
ovos
2
Pacotes (2,7 onças cada) Betty Crocker ™ corantes alimentares gel clássico

Buttercream Frosting

1
chávena encurtamento
1
xícara de manteiga amolecida
1
saco (2 lb) de açúcar em pó
2
colheres de chá de baunilha
3
para o leite 4 colheres de sopa

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 ° C. Spray de 3 (8 polegadas) bandejas de bolo redondo com spray de cozinha.
  • 2 Em uma tigela grande, bata a mistura de bolo, água, óleo e ovos com a batedeira em velocidade baixa de 30 segundos, em seguida, em velocidade média 2 minutos, raspagem tigela ocasionalmente. Divida a massa uniformemente entre 6 taças pequenas, cerca de 1 1/3 xícaras cada.
  • 3 Usando cores dos alimentos, matiz massa em uma tigela azul, uma bacia vermelha, uma tigela verde, uma bacia amarela, 1 tigela laranja (usando vermelho e amarelo) e uma bacia roxa (usando azul e vermelho).
  • 4 Refrigerar 3 cores de massa até que esteja pronto para assar. Despeje restantes três cores de massa em bandejas de bolo.
  • 5 Asse 18-20 minutos ou até molas do bolo de volta quando tocou levemente no centro e começa a se afastar do lado da panela. Arrefecer 10 minutos. Remover de panelas para racks de resfriamento; esfriar completamente.
  • 6 Lave bandejas de bolo. Restantes 3 camadas de bolo assar e fresco como dirigido.
  • 7 Em uma tigela grande, bata a manteiga e encurtamento com a batedeira em velocidade média até amarelo claro. Em velocidade baixa, bata gradualmente no açúcar de confeiteiro. Bata em baunilha. Adicione o leite, 1 colher de sopa de cada vez, batendo até que a geada esteja lisa. Bata em velocidade alta até claro e macio.
  • 8 guarnição arredondados tops fora de bolos por nível, se necessário. No prato de servir, coloque camada de bolo roxo. Espalhe com a geada para dentro de 1/4 polegada de borda. Repita com azul, verde, amarelo, laranja e vermelho camadas do bolo. Espalhe leve camada de geada na parte superior e lateral do bolo para selar em migalhas, então geada com o restante da geada.

Dicas

Dicas de especialistas

Para uma cor vermelho profundo, adicione uma colher de chá ou dois de cacau sem açúcar fermento à massa vermelha

Se você só tem duas bandejas de bolo de 8 polegadas, assar os bolos em três lotes, em vez.

Para uma maior protecção contra bolos degola para as panelas, frigideiras linha com papel de cozimento pergaminho cortado para caber na panela.




Informação Nutricional

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita