A carne eo queijo Enchiladas

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A carne eo queijo Enchiladas


Trazer um clássico mexicano a mesa de jantar de sua família! Aproveite esta carne saborosa e queijo enchilada que está pronto em 30 minutos.

  • Tempo de preparação 15 minutos
  • Total de Tempo 30 min
  • Doses 4

Ingredientes

1
libra carne moída magra
1/2
colher de chá de sal
1/4
colher de chá de pimenta
1
cebola média picada (1/2 xícara)
1
recipiente (16 onças) reduzido teor de gordura creme de leite (2 xícaras)
1
pode (15 onças) de milho amarelo e branco, drenado
2
xícaras desfiado mexicano 4-queijo de mistura (8 onças)
8
tortillas de farinha (8 polegadas de diâmetro)
1
pode (10 onças) enchilada molho quente
1
pode (10 onças) leve molho de enchilada

Instruções

  • Um forno de aquecimento para 350 °. Carne Polvilhe com sal e pimenta. Cozinhe carne e cebola em 10 polegadas frigideira em fogo médio de 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne é marrom; escorrer. Junte o creme de leite e de milho.
  • 2 Sprinkle 1 xícara de queijo no fundo da assadeira sem untar rectangular, 13x9x2 polegadas. Colher mistura de carne cerca de 1/2 xícara para cada tortilla; cubra com algumas gotas enchilada molho quente. Rolo tortilla em torno de enchimento; coloque o lado da emenda para baixo em queijo no prato do cozimento. Despeje restante molhos quentes e leves ao longo de enchiladas. Polvilhe com o restante 1 xícara de queijo.
  • 3 Bake descoberto cerca de 15 minutos ou até que o queijo é borbulhante.

Dicas

Dicas de especialistas

Este prato em estilo mexicano é uma excelente escolha para um jantar rápido e fácil família. Tente receitas étnicas; os diferentes sabores, mistura de ingredientes e especiarias podem apelar para os seus gostos.




Informação Nutricional

Informação nutricional por porção

Dose: 1 dose

Calorias
510
(
Calorias da Gordura
215),

% Valor Diário

Gordura Total
24g
24%
(Gordura Saturada
12g,
12%
),
Colesterol
80mg
80%;
Sódio
1080mg
1,080%;
Carboidrato total
50g
50%
(Fibra dietética
4g
4%
),
Proteína
27g
27%
;

% Valor diário *:

Ferro
20%;

Trocas:

3 Amido; 1 de legumes; 2 elevado teor de gordura da carne; 1 Fat;

* Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias.