5 grandes lugares para comer perto de marcos históricos em Roma, Itália

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5 grandes lugares para comer perto de marcos históricos em Roma, Itália


Foto: Chantal Martineau

Quando em Roma, beber como os romanos

Em uma recente sábado ensolarado, Roma foi absolutamente invadido por turistas. Apesar de tudo, eu fiz o meu caminho para a Fonte de Trevi, como toda a gente na cidade parecia estar fazendo, onde há uma década que eu tinha atirado uma moeda na água, desejando-me de volta lá, como é o costume. Só que, há 10 anos, lembro-me sentado à direita na beira da escultura requintado, arrastando os dedos ao longo da superfície da água. Eu abri meu livro e ler um pouco. Nesta recente sábado, uma multidão esmagadora cerca de 25 corpos profunda estava entre a fonte e me. Um conhecido que vive em Roma lamentou a multidão. Eu fui a Il Pigneto. Por falta de uma melhor descrição, é o Williamsburg de Roma.

Para todas as pessoas na Capitale, especialmente em um sábado ensolarado em junho, romanos ainda encontrar uma maneira de habitar a cidade. Às vezes eles escapam os turistas para bolsos escondidos que estão além marcos que pululam. Outras vezes, eles simplesmente navegar no caos, como de pé firme como sherpas. E eles sempre sabem onde obter uma grande refeição.

  1. Perto do Coliseu: Quem pode adivinhar onde os 50 mil espectadores que poderia caber nessa arena antiga comeram há 2.000 anos depois de um jogo assassino gladiador. Hoje em dia, se acontecer de você cabeça para o Coliseu com um local, é provável que você vai acabar em 0,75 depois. Este bar elegante e despretensioso serve excelentes pizzas em estilo romano, piadine (sanduíches poró) e saladas gigantes ao lado de cervejas e vinhos internacionais. A água com gás é na torneira, por isso efervescente que o barman normalmente tempera-a com plana.
  2. Perto do Fórum Romano: É incrível que este mercado antigo fica no centro da cidade como qualquer outro marco. Romanos drive passado, em percursos de fim de noite em casa ou em seu caminho para o trabalho. Teria sido o centro da vida pública durante o auge da Roma Imperial. É quase tão improvável ter um tipo diferente de mercado, ou seja, Mercado della Capitale Il fazendeiro, do outro lado dele. Este mercado interno é um ótimo lugar para pegar produtos frescos, carnes, queijos, mel, pão e azeite da região Lazio circundante. Você pode até mesmo fazer acordos com certos fornecedores para visitar suas fazendas.
  3. Perto da Capela Sistina: Se não é um exercício de tolerância para os romanos, é navegar no circo fora do Vaticano. Não só há uma corrida incessante de turistas que entram e saem da sede santos, mas há também chocantemente persistente guias turísticos para fugir. Buscar refúgio com uma fatia de estilo romano pizza real em L'Isola della Pizza. Crostas crocantes-mastigável finas são cobertas com excelente molho de tomate, doce com acidez delicada, e todas as melhores coisas a Itália tem para oferecer, como mozzarella di bufala de Campania e Prosciutto di Parma. Verdadeiramente divina (sem sacrilégio que se destina).
  4. Milhas do Panteão: Esquivando turistas de todo o Panteão é como o esporte para os romanos. Eles inevitavelmente tem que ser no bairro, se é para bater as lojas ou desfrutar de uma chávena de seu café favorito (em qualquer Tazza d'Oro ou o mais precioso Sant'Eustachio). Mas depois de algum tempo gasto em meio a esse tumulto, eles devem ir para as montanhas - ou, pelo menos, os capuzes a maioria dos turistas não aventurar-se para. Il Pigneto, apenas após as imponentes ruínas de Porta Maggiore, é um pequeno distrito gritty que tem raízes como uma fortaleza e colônia do artista anti-fascista, e desde então se transformou em um moderno foodie Meca. A faixa principal vem completo com o requisito de cerveja artesanal hall (Birra +), carne de porco-centric restaurante barato e alegre (I Porchettoni) e há escassez de restaurantes proclamando as origens locavoric de seus ingredientes. A enoteca L'Infernotto, por exemplo, oferece pratos simples de limpar, torções saudáveis ​​sobre grampos romanos saudáveis.
  5. Bem acima Trastevere: O encantador bairro medieval na margem esquerda de Roma não é exatamente um segredo. Ele ainda pode ter excelentes, se não em todos Thrifty, lojas vintage, bares livro totó-chic e lojas de produtos naturais crocantes. Mas, em meio os moradores que você vê correr, tabagismo, brincando (às vezes de uma só vez, o que é Roma, depois de tudo), há jovens viajantes curiosos que procuram uma dose de autenticidade. Os mais exigentes pode até descobrir Freni e Frizioni, um, nu-ossos operação legal mais conhecido por sua propagação fantástica no tempo aperitivo. A Negroni estelar será fixado de volta € 7; com ele você recebe um prato de macarrão frio, cuscuz e feijão saladas. Ou dois: ninguém está contando.


Já esteve em Roma recentemente? Quais são seus go-to manchas na Cidade Eterna? Deixe o mundo saber nos comentários.