13 receitas para Sub nesses impressionantes brotos de ervilha Farmers Market

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Esses brotos de ervilha não será em torno de sempre, os fãs mercado dos fazendeiros! O doce, encaracolado, folhas tenras e hastes da planta de ervilha são um deleite para ser saboreado nesta época do ano. Substituí-los por qualquer receita que chama para uma outra verde tenro como agrião, rúcula, espinafre ou brócolis rabe e comer suas ervilhas como um verdadeiro amante da comida sazonal.

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Meatless mexicano: Grelhado Receita Portobello Tacos

Tacos portobello Smoky que atingiram o local

Qualquer um que já amou um taco deve bater Pink Taco de LA com uma barriga vazia e um desejo feroz. Em honra do churrasco mês (e sem carne segunda-feira), nós emprestamos receita do chef Sam Anguiano para tacos de cogumelos vegetariano que mesmo carnívoros devotos vão adorar.

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O Sandwich final Ovo Primavera

Esta beleza tem rampas, rampas e é claro, bacon.

Se você é um viciado em alho, estação rampa é seu amigo. A cebola alho selvagem que cresce relativa é coisa quente de março a maio sobre a cada ano. Uma manhã, quando tive uma ressaca horrível, este sanduíche nasceu. Ovos e bacon são o antídoto para um fim de semana de excessos noturnos, eo pesto rampa dá o sanduíche ambos alho e calor.

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Broccoli Rabe Stuffed Shells Receita

Chef Harold Dieterle remixes conforto comida italiana

Estamos à procura de receitas espectaculares primavera e ficou com uma nova entrada no menu vegetariano no Chef Harold Dieterle NYC posto avançado A Medula: Shells Broccoli Rabe empalhados. Dieterle enfia escudos da massa com ricotta e serve-los com um pesto rabe brócolos e molho feito com pimentas de cereja quentes. Sua nova receita de massa cozido favorito, por aqui.

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Bagels com salmão e Sprouts Receita

Uma torção de luxo em um grampo pequeno-almoço

Você sempre vai precisar saber o básico, então você também pode dominá-los. Enquanto os iogurtes caseiros parecem deliciosos, esta rotação picante salgado segurelha-on bagels com salmão defumado parece ser uma maneira melhor de começar sua manhã de fim de semana.

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Cantaloupe Salada de Wolfgang Puck Com Prosciutto & Ice Wine Dressing Receita

O chef reinventa melão-envolvido prosciutto

Prosciutto y meloni, ou melão-envolvido prosciutto, é um aperitivo favorito ou primeiro curso na Itália e em toda a Europa. Quem melhor do que chefe austríaco Wolfgang Puck para reimaginar este prato simples, elegante como uma salada para o início perfeito para a sua refeição?

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Cheese Soufflé Com Bacon Rúcula Salada Receita

Um prato tradicional francês é uma refeição saudável inverno

Você sabe de quem receitas nunca deixar você para baixo? Martha Stewart, que é por isso que estamos obcecados com isso ", literalmente, qualquer um pode fazê-lo" soufflé de queijo da edição de fevereiro da Martha Stewart Living. Se você sabe o básico de panificação e ralar queijo e frite até uma panela decente de bacon, este prato farto inverno está ao virar da esquina.

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Verdes e grãos Scramble Receita

Impulsionar o seu fim de semana com um brunch saudável

Nova versão do escritor e autor de livros Megan Gordon, de grãos inteiros manhãs, é tudo sobre o pequeno-almoço saudável! Conte conosco, especialmente quando a disputa parece tão gratificante que nem sequer perguntar por que ele não está coberto ou recheado com queijo.

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Salmão e Rúcula Salada de Macarrão

Um salmão primavera salada de macarrão receita estrelando

É oficialmente primavera, o que significa que estamos deixando de lado pesados ​​(delicioso) carnes assadas, saladas coloridas para luz. Ao invés de ficar com vegetação em linha reta, esta receita de salada de macarrão incorpora salmão e queijo de cabra saudável para riqueza e uma mordida cremoso sem que nenhum dos suspeitos do costume.

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Quail grelhado com manga e rúcula Receita

Uma refeição grelhados saudável para uma noite quente de verão

Alguns de nossos livros favoritos vem das grandes mentes no Culinary Institute of America. Seu novo livro, Cooking Mediterrâneo, não é excepção. Use manga madura sazonal para acentuar codorna saboroso para um jantar exótico que é totalmente elegante.

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Conserva Feta Com Azeitonas E Cerignola Morangos Receita

Receita de salada de make-frente que é perfeito para o verão

Nós estamos amando as receitas do Di Bruno Bros. House of Cheese livro de receitas, em linha reta do mais antigo contador de queijo de Filadélfia. Madame Fromage si mesma, Tenaya Darlington, escreveu esta coleção de preparações fenomenais. Primeiro, queijo feta picante fica Tânger para uma salada de morango doce e salgado.

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Orecchiette com erva-doce caseiro Salsicha e Receita Chard suíço

Um clássico receita massas italianas via Los Angeles

Em nosso recente viagem a Chef Fest - Made In America, um alimento e cozinhar evento cravejado de chef do Havaí Four Seasons Resort Hualalei, aprendemos a fazer este orecchiette com lingüiça e rabe brócolos, um clássico conforto comida italiana dominado por Osteria Mozza Chef Executivo (e 2012 James Beard Award Best New Chef) Matt Molina.

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Pasta Primavera Com empolados de cereja Tomates Receita

Mario Batali celebra a primavera ... com massa!

Quando o aspargo é lápis-fino e abundante, o brócolis esteja macio eo primeiro tomates cereja chegar, voltamos nossa atenção para a luz, pratos de massas saudáveis ​​para tocar no tempo quente. Receita excelente chef Mario Batali se encaixa no projeto com aparas de salgado, quebradiço queijo ricota salata no topo.

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Soba Noodle Salad com mola vegetais

Restos de frango apenas encontrou um novo lar saboroso

Estamos todos sobre receitas de sobras, especialmente frango assado. Ele não tem que ser tão chato como fazer ainda um outro lote de salada de frango ou adicionando pedaços de sopa. Em vez disso, investir o seu tempo de cozimento activo na criação de uma grande casa nova para benemérita restos de aves. Esta bacia de macarrão de inspiração asiática vem juntos em menos de meia hora para um jantar weeknight fácil.

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