'10 Things I Hate 'Com Scott Conant

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'10 Things I Hate 'Com Scott Conant


Scott Conant não sei onde Bobby Flay é, por isso, parar de pedir (por favor).

A vida está cheia de coisas maravilhosas e coisas terríveis. Durante as entrevistas, no entanto, nós praticamente só começar a ouvir sobre as coisas maravilhosas. Dez Coisas Que Eu Odeio é uma oportunidade para as pessoas no mundo do alimento para fazer as coisas fora de seu peito. Pedimos-lhes o que eles odeiam, eles nos dão uma lista. Primeiro: Scott Conant.

Scott Conant é o chef e proprietário do excelente império Scarpetta, um profissional juiz alimentos televisão e um "cara legal" auto-proclamado (veja # 7). Descubra o que ele odeia, assim você não acabar em seu próximo lote de almôndegas.

  1. Se mais uma pessoa me pára na rua para me perguntar onde Bobby Flay é. Eu não sei por que todo mundo acha que eu sei onde ele está!
  2. As pessoas que tomam crédito por algo que você construir.
  3. Eu viajo muito e jantar freqüentemente. Só há uma coisa que eu não posso perdoar: serviço impensado e funcionários maltratando clientes. Eu costumava trabalhar com um cara que tinha orgulho de repreendendo clientes. Isso só me irrita muito.
  4. Há sempre alguém comentando sobre o meu cabelo desde que eu tenho crescido-lo um pouco. Se ele está me perguntando quando eu estou recebendo um corte de cabelo ou se eu pintar o meu cabelo, eu sinceramente não entendo o que o alarido é sobre.
  5. Eu tive bastante das piadas de cebola vermelha para os últimos três anos para me durar uma vida. E nem um único foi engraçado. [Nota: Conant anunciou famosa seu ódio de matérias, cebolas vermelhas de um tempo de volta]
  6. Se eu tivesse um dólar para cada médico e advogado que me diz que eles também são um chef, porque eles cozinhar em casa. É como se meu afirmando ser um advogado, porque eu li contratos o tempo todo ou que eu sou um médico, porque eu vou em WebMD. O que fazemos em cozinhas eo que você faz em casa têm nada a ver um com o outro.
  7. Quando as pessoas aleatórias vêm até mim no aeroporto e me chamar de idiota porque vi metade de uma frase de que eu disse sobre um prato especial, que foi filmado ao longo de um período de 12 horas. É, infelizmente, não se relacionam com a minha verdadeira personalidade. Eu estava em um evento de uma vez um cara bêbado veio até mim durante uma reunião de negócios, colocou a mão no meu ombro e disse: "Ei amigo, não seja um babaca como na TV", como se ele estivesse me meu conhecido toda a vida ... a ironia. Eu sou realmente um cara muito legal.
  1. Eu nunca vou entender quando as pessoas me perguntam o que eu pensar em alguma coisa, mas realmente não me importo com o que eu tenho a dizer. Eles realmente só quer que eu diga o que eles querem ouvir. Minha agenda é ajudar as pessoas a fazer melhor comida. Eu não estou tentando ser doloroso, mas eu tenho que ser honesto.
  1. NÃO! Eu não tenho qualquer tatuagens e você não pode fotografá-los.
  1. As seguintes perguntas da entrevista:
  • Se você fosse parar em uma ilha deserta, o que alimentos que você comer para o resto da sua vida?
  • Se você poderia cozinhar ou jantar com ninguém na história, quem seria?
  • Qual é o seu / ingrediente favorito que menos gosta?
  • Se você não estava fazendo isso, o que você faria?
  • Quem você foi mais estrela golpeada por nos restaurantes?

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