10 Presentes para o brotamento Baker

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10 Presentes para o brotamento Baker


Para qualquer um que já sonhou em fazer madeleines francesas ou um bolo de chocolate de 3 camadas, quem imaginou um armário cheio de cortadores de biscoito e bandejas de bolo e uma casa que cheira sempre doce - este é o guia de presente para eles. A partir de uma balança de cozinha must-have para um carrinho do bolo lindo, esses dons são elementos que contribuem e inspiram o padeiro de brotamento em sua vida.

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  • 1 KitchenAid 11-Wire chicote, 18,95 dólares na Amazon: O acessório misturador eles não sabiam que precisavam. Uma grande melhoria sobre chicote padrão da KitchenAid. (Leia a nossa análise do que aqui.)
  • 2 Mosser vidro 3 peças Mixing Bowl Set, US $ 75 a partir de Mercadorias seco: fortes, belas taças de vidro prensados, confeccionados em Ohio.
  • 3 Mauviel M'Passion Canele Mold, 29,95 dólares na Amazon: An essencial para fazer essas delícias francesas decadentes.
  • 4 Escala OXO Good Grips Aço inoxidável Food com Pull-Out Display, 49,95 dólares na Amazon: Um favorito de padeiro famoso e blogueiro (e amigo de A Kitchn) David Lebovitz. A fé também tem a versão 22-pound e adora.
  • 5 Jadeite 10 "Stand Bolo, $ 79,95 a partir de Fishs Eddy: Um bolo bonito estar a mostrar as suas habilidades de cozimento.
  • 6 Valrhona Grand Cru Guanaja 70% Fèves Chocolate, $ 35,99 para £ 2,2 de World Wide Chocolate: A escolha de chocolate cozimento de profissionais para os melhores biscoitos, bolos e muito mais. (E o ingrediente secreto dos melhores biscoitos de chocolate.)
  • 7 Dough Whisk, $ 16,95 a partir de King Arthur Flour: Olha como uma varinha de fadas; trabalha a massa como mágica.
  • 8 Francês Tapered Rolo da Massa, $ 14,95 a partir de Williams-Sonoma: Uma ferramenta clássica para uma grande pastelaria-chef-in-the-making.
  • 9 gigante do floco de neve cobre Cookie Cutter, $ 12,95 a partir de Willams-Sonoma: Quem não quer um bolinho enorme do floco de neve em torno dos feriados? Divertimento e lunático.
  • 10 Frieling Layer Cake Cortando Kit, $ 59,95 a partir de CHEFS Catalog: Sem camadas mais desiguais! Corta precisamente para cada camada do bolo é mesmo para o enchimento perfeito e geada.

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(Créditos de imagem: A Kitchn; KitchenAid; produtos secos; Mauviel; oxo; Fishs Eddy; Valrhona; Rei Arthur Farinha; Williams-Sonoma; FRIELING)